Ke aʻo 'ana e kukeʻana maloo hua compote o Mele a me nā maloo hua. mea hiki aʻo

Aia mau manawa, i ka wa o ka kī, kope, cocoa a me nā "mau" inu kauoha aku i hānau ai, a makemake i kekahi mea hemahema hoi a me ka home. I ia mau lā, e hiki hoomakaukau compote. A ina o ka lima e e mākaukau mua nō i ka hua, e hiki ke huli mai lea i compote o maloʻo ohia, ohia a me apricots. Pehea e kukeʻana o ka hana mana?

E hoʻomaka, e ka manaʻo o ka mea huahana mea pono, e hoomakaukau i ko kakou inu. "Traditional" i loko o mākou lakikū, ua manaoia he compote o maloʻo Mele. Ma ia keia mea aie a hiki i ka loaʻa nui o na ohia ia lakou iho ma luna o ka mokuna o kokoke i ka pau ana o ka aina i kekahi manawa o ka makahiki. Akā, no ka hana o ka maloʻo Mele (a "crackers") i 'oi hua nunui me ko lakou mau lima. Inā 'oe i ka neoneo a me ka hanauna mai o kauhale, kiʻi i kekahi mau i nā kilo o Mele no ka? Iecaianoaaiiie o crackers,ʻaʻole e ia i ka pilikia. Ma ka ae like, e hiki ke hoʻohana Mele oe makemakeʻano likeʻole, mai ka mea kokoke hale kūʻai.

E kiʻi i ka pono hua compote mai 'maloo' o ka ohia, e pono ana, e hooponopono mau "maloo" i ka hale kūʻai ohia e ike. He aho e maloʻo ma ka wehe ea'ōhiʻa ma ka lā, i loko o ka wahi puhi. Hou na ohia E e holoi loa, oki i auka, a lawe ia mai ka 'ōlelo a me ka anoano. A laila, i ka ohia slices decompose he lahilahi ahu iho la ka gauze a me ka poi. Ma hope o ka manawa, o kela mea keia ohia slices e e pono e hoohuli i ka kekahi aoao. Ma lalo o maikaʻi rula, i ka maloo na ohia ma keia aoao, e noho makaukau no ka pūnaewele i loko o ka mau o ka lā.

E hoomakaukau ai i ka inu i mai maloo ka hua e ole e lawe i ke kumu no ka beauty no ka i mea he compote o hou Mele a me na ohia. E hoomakaukau compote o maloʻo Mele, e pono ia ma kahi o elua haneri nā huna o Mele ia lakou iho, a me ka hapalua nā lika o ka wai, hoʻokahi haneri nā huna o ke kō, a me ka hapakolu o ka teaspoon o citricʻakika. Kohoʻia, e nui ana ke hooloihi i ka ae like ana o cloves a lemona ka balesama. Ma kekahi hihia, ua Hoʻokaʻina 'ia na ohia a me ka loa holoi ia. Ma nā kapuahi e ka wai mua pepa citricʻakika a me ka kōpaʻa, a laila, holoi iho la me na ohia. Ma hope o compote hele mai i ka mai hehe, paila ia no ka hapalua o ka hora i haahaa ka wela. Kahi o umi minuke ma mua wehe i ka inu mai ke ahi, hui no ka mea, i ka bama, a cloves. Ho'ēmi compote ke hooloihi lemona e hoao.

Iki okoa moa ohia compote maloo me ka hou ana o nā hua maloʻo. Nā huliāmahi kēia i loko o ia i ka mea inu, e hilinaʻi wale nō ma luna o kāuʻaiʻana. No nā nā lika o ka wai e e ia i loko o ka nui o kekahi kiaha o maloʻo hua. Aie i ka mea i pau i ka maloo hua imu holo mea okoa, hookui aku ia i ka pā e pono ai i ka ua mea.

Mua i loko o nā kapuahi e ka wai kau apricots, ohia a me na ohia - ka loa paa maloo. Inā hoʻohana 'ia no ka sayings apricots, maloo ma ka hale, e pono e kuke ia i iki hou, e like me ka mea, i ka paʻakikī i ko ka kūʻai o maloʻo apricots. I hiki i ka'ōhui mua o ka hua simmer no ka umi minuke, hui aku i ka paʻipaʻi i loko o ka saucepan a me rosehips. Paʻi hua waina, a hāʻule 'Aʻohe wai iaʻu koho wikiwiki loa, hoʻokomo kekahi minuke he umi. Ma hope o ka hua waina i loko o hoolapalapa wai, hoolapalapaia kai hoʻomau no ka hou elima minuke. A laila, wehe i ka mea, mai ka pā, a me iki hoomaalili haawi hookomo ua, a kohoʻia i wae 'ia. Compote o maloʻo Mele a me nā maloʻo hua makaukau.

I mea e kiʻi i ka meaʻala wai, e hiki ke hui aku i ka uuku oi kō a me ka meli. O ka poe i aloha aku ai: huawaina, e hiki inu nāu kekahi wai lemi (oi ma mua o nā lemi i loko o nā nā lika o ka wai i) a hui aku i ka ae like o ka citricʻakika.

Kēia inu mea maikaʻi no ka ohana a pau - ma ka oiaio, he ole wale maikai ono, akā, i pono ai no ka meaola. Ma ka hui pu ana me nā pōpō palaoa i ka hale-i 'ole he kukui Dessert,ʻo ia ke lilo i maoli kāhiko i kekahi ohanaʻaina awakea.