'O ka mea'ai a me ka mea inu, Recipes
'O ka palaoa bale i nā ipu hao: ma'alahi, maika'i, maika'i
He mau loea i ka wā i lilo hou aku nā wāhine i'oihana ikaika i ka'ai olakino a olakino. No ka hana'ana i kēia, ua ho'ololi lākou i ka'enehana o ka kuke'ana i nā mea'ai ma'amau, a pēlā pū kekahi i loko o ka papahana mea'ai (ka palaoa wili, ka'ohi, nā hua'ai a me nā hua). E ho'ā'o a e'aila'oe i kahi mea like. No ka laʻana, ka mea, ua nui ka paakiki ole e loaa ka hua bale porridge i loko o ka ipu hao. Ma kēia'atikala e loa'a iā'oe kekahi mau mea huli e loa'a ai no kēia mea'ai olakino.
Pehea i ho'omākaukau'ia ai ka pua'a i ka wai, ka'aila a me ka waiū?
'O paha paha ka mea ma'alahi a ma'alahi loa. I ka ho'ohui'ana i ka wai,'a'ole'oe e pono e ho'onui i kekahi mea i ke kūkup (ma ka ho'ololi'ana i nā'ano o ke kī'aha me ka pa'akai, ka pa'akai a me ka'aila). No ka loa'a'ana o ka ha'alulu i loko o ka waha o ka pā, pono e mālama'ia ka porridge porridge i loko o nā ipu hao no kahi lō'ihi lō'ihi. A no ka ho'oha'aha'a nui'ana, ninini i ka'ōpala mua me ka wai. Lawe'o ia i ka 5-6 a 9-10 mau hola e pāna'i, no laila maika'i e hana ia i ka pō.
nā mea hoʻohui:
- 0.5 faceted aniani momi bale;
- 2 lita o ka wai i hoolapalapaia, ka waiu wela, a me ka paila;
- 1 tsp. 'A'ole kahi pa'i o ka pa'akai pa'akai;
- ¼ ka'ōpū'ōniu a me nā mea i'oki'ia;
- 1-2 ho'opau piha. L. Ka wai ma'ema'e.
Nā ho'onohonoho ho'omākaukau
E holoi i ka huelo a ninini me ka wai anuanu e uhi ai ia i ka 2-3 cm. I ke kakahiaka, e holoi pinepine ia a kau ma luna o nā ipuhao, e ho'opiha i nā ipu me ka hapalua. 'O luna me ka wai a ho'okomo i loko o ka umu no ka'ele'ele i 60 mau minuke. Ma mua o ka lawelawe'ana, kāpīpī'ia me ka pa'akai, ka'aila a kāpīpī me ka nati
Beauty palaoa porridge i loko o ka ipu me Fish
Ho'opili'ia ka'ono a me ka'ono o ke kī'aha i ka hui'ana me nā mea'ē a'e. No ka laʻana, ono bale porridge i loko o ka ipu hao me ka Fish a me kaʻai iā.
nā mea hoʻohui:
- 4 piha piha. L. 'O ka palaoa bale;
- 150 g o nā pūmakai'ona (maika'i loa);
- 1 pāka'aka li'ili'i;
- 1 liiki li'ili'i;
- 2 tbsp. L. 'A'ohe momona'oi aku ka'aila;
- 2 lita. 'O kekahi mea'aila mea'ai;
- 'O ka pa'akai.
Nā ho'onohonoho ho'omākaukau
E puhi i ka croup a hiki i ka hapalua o ka kuke. E ho'oma'ema'e'ia nā pūmakai, e'oki'ia i nā papahana a me ka'āla'i me nā'ale'a a me nā kālo'a hou i kālai'ia i ka'aila. E kau i nā papa lepo ma nā'ao'ao'elua. Mai ho'opoina e kāpīpī māmā i ka pa'akai a uhi'ia me ka'aila kawa. A laila, e ho'opiha i nā ipu me ka wai wela i ho'opiha'ia ko lākou mau mea a pau i ka wai. I ke ka'ina o ka ho'opau'ia'ana, e hele ana ka nui o ka no'ono'o i ka bale. E ho'okomo i loko o ka umu no 35-40 mau minuke. Inā lawa'ole ka palupalu, e ho'onui i ka manawa kuke.
'O ka palaoa pāla palaoa nui: ka mea'ai me ka'i'o
He mea'ai loa kēia pā'ani. Hiki ke ho'ohana pono'ia ka mea'ai i nā mea a pau - mai kahi moa meli i kahi keiki hipa piquant. He mea pono e no'ono'o i nā'ano kūpono o ka huahana i ka manawa e ho'omākaukau ai. Inā he'ano ko'iko'i nā'āpana, e ho'oponopono i mua o ka waiho'ana, ma mua o ka kau'ana i loko o nā ipuhao, i loko o kahi pākī i pani'ia ma mua o ka hapalua.
nā mea hoʻohui:
- 500 grams o nā'āpana'āpana o kēlā me kēia'i'o;
- 2 mau aniani o ka palaoa pale;
- 2 tbsp. L. 'A'ohe momona no ka'ōwili mua'ana i ka'i'o;
- 1 pāku'i nui;
- meaʻala (pahūpahū, oregano, ʻoliva mauu) ;
- 'O ka pa'akai.
Nā ho'onohonoho ho'omākaukau
Ho'opulu ka'aila a hiki i ka'ōwili'ana, a laila pālahalaha ma luna o nā ipu. E pīpī ma luna o nā apo'elua o ka riki. 'O ka pa'akai, ka wā me nā mea'ala. E ho'onui i ka croup (mua i ka pō). E ho'opihapiha i nā huahana me ka wai i mea e uhi i ka papa hope loa i ke 2 knm. E'ai i ka umu ma luna o ka mahana wela ma kahi o 70-75 mau minuke. Hā'awi'ia ma ka pākaukau ma ke'ano wela he pale lole. Beauty me kaʻai hiki ke iki Hoʻololi '. No ka loa'a'ana o kahi'āpīpī waha-inu palaoa no nā minuke he minuke ma mua o ka kuke'ana, kāpīpī li'ili'i i ka ipu ma luna me ka'ūla ku'i. Kahi paha i hui pū'ia me nā hauhi.
Māhele kūpono me nā pī
Hiki iā ia ke ho'omākaukau i ka palaoa bale i loko o kahi ipu. 'O ka mea ho'ākāka i ho'ākāka'ia ma lalo nei no ka ho'ohana'ana i nā hua'ai i loko o ka hana'ana o ka pā. No ka lawe'ana mai i ka pāleka i ka mākaukau no ka lō'ihi o ka manawa e like me nā hua'ē a'e, pono'oe e ho'omākaukau i mua o ka hapalua.
nā mea hoʻohui:
- 1 punetune o ka palaoa bale;
- 1 ho'opiha piha kī'aha;
- 0,5 kalani raiiki laiki;
- 0,5 kekani keokeo buckwheat;
- 2 mau aniani nunui;
- 2 kāloti koko;
- 1 tbsp. L. Me ka ki'eki'e o ka pa'i'atila;
- 2 tbsp. L. Ka wai'u wai'a'ole i holoi'ia;
- 'O Salt;
- Ho'omaka i nā mea'ono.
Nā ho'onohonoho ho'omākaukau
E ho'oulu i nā beana a me ka palaoa pale no ka pō. Ma hope o ka ho'oulu'ana (ma hope o 10-12 mau hola), holoi i ka'ai i nā manawa he nui me ka wai. A laila e ho'olapalapa iā lākou i ka hapalua o ka kuke, e ho'olei i loko o kahi momona. E puhi i nā kāloka'oki'oki (ma kahi'ati) a me nā'āmona ('elua mau apo). Ma hope o ka lighting brown, e ho'okomo i ka pa'i tumato i ka pu'upu'u'oihana. 'O ka'ūni a me ka holoi'o buckwheat. I loko o kahi pola nui, ho'opili i nā mea'ai a pau (ka'ai, ka pīni a me ka ulana'ōmoa), ka pa'akai. E hohola ma luna o nā ipuhao a ho'opiha i ka wai, ke kai i kahi ki'eki'e o 1-1.5 cm ma luna o ka'enehana o nā huahana. E ho'omo'a i ka umu a hiki i ka mākaukau (e pili ana i 40-50 mau minuke).
Pehea e'oki ai i ka pōnele ma ke'ano o ka mea'ai?
'O kekahi o nā koho kumu mua he ho'ohui o nā hua ai'ole nā hua malo'o. He mea'oko'a'ole, inā ua kuke'ia ka pa'i pa'i a me ke kōpa'a i nā ipuhao, 'a'ole anei? Akā, ua'ike'ia he mea'ono maika'i'ole ia'ano'a'ai, akā he mea maika'i loa. Hiki iā'oe ke lawe ma ke'ano he kumu papa mele ma'amau no ka wai, ka waiū a i'ole ka paila, i hō'ike'ia ma kēia'atikala. Akā,'oi aku ka maika'i o ka puhi'ana i ka croup i hana'ia i mua o ka hapalua.
nā mea hoʻohui:
- 1 piha piha i ka'ele pale;
- 0,5 kekani keokeo o na hua maloo (na ohia, na apricots maloo, na lala, na hua maloo me na lua, a me na mea e ae);
- 1 tbsp. L. 'O nā hua'alaina.
- 2 tbsp. L. Me ka po'o o ka wai'ona momona'ole;
- 1 nui āpau;
- 1 ala ala-alani;
- 3 piha piha. L. 'O ke one;
- 'O kahi kiko o ka pa'akai pa'akai.
Nā ho'onohonoho ho'omākaukau
E'ōpala i ke ku'i a hiki i ka loa'a'ana o ka nui o ka nui o ka loa. Ua uhi'ia nā hua'ala i ka wai e ho'olapalapa, a laila holoi'ia i ka wai anuanu. E ho'ouluulu i nā pulu'alani me ke kō, nā hua'ala a me ka "malo'o". E hohola ma luna o nā ipu, e ninini i ka wai a ho'okomo i ka umu, e ho'olālā i ka mahana wela. E kupa no 35-40 mau minuke. Ma mua iki o ka'ai, ka'ohi, ka pata a me nā'āpana'alani a me ka'ōle'a. E ho'onāukiuki i nā mea i loko o kēlā me kēia ipu, e kuke no nā 5-7 mau minuke.
E like me kāu e'ike ai, mai ka bale'alala e hiki ai iā'oe ke kuke i nā mea'ai maika'i a maika'i!
Similar articles
Trending Now