'O nā'ano a me nā'ano beans. Ho'oka'a'ike a me ka wehewehe

'O kēia'ano mo'omeheu, i'ike nui'ia e nā luina Lūkini, e like me ka beana, aia i loko o nā hua'ai he'umi i pau loa i ka honua. Hiki ke ho'onui'ia kēia'ano pono'ole a me nā hua ho'ohāhā i nā'ōnaehana a me ka lepo. 'O nā'ano a me nā'ano o laila he nui nui. Ma lalo iho o ka'atikala a no'ono'o i nā'ano'ano beans (aia me kahi ki'i). Malia paha e kōkua kēia i kekahi mai nā po'e kauwela e ho'oholo i kahi koho o kahi'ano like'ole o kēia'ano kūlohelohe.

Ke kuhikuhi'ano nui

I kēia lā, ua'ike nā mea'enepekema i nā'ano he 250'ano o ka beana, ka makahiki, a me ka hanohano. Ho'onohonoho'ia lākou, ma mua, i loko o'elua mau pū'ulu nui:

• 'O Phaseolus L ('Amelika).
• 'O Vigna Savi ('Akia).

'O ka'elua o nā'ano beans e'ike'ia e nā lō'ihi lō'ihi a me nā'ano li'ili'i. E hana i kēia'ano ma'amau i Asia wale nō. Ma Europa, Rusia, South, a me'Amelika Hema,'o ia ka Peanolus L. loa.'O kona'ano hi'ona nui he pōkole pokole a me nā pīni nunui me kahi'ano "beak".

'O nā'ano i loko o ke'ano o kahi lā'au

I kēia manawa, hiki ke ulu i nā pīnia i ka honua:

• 'Ike'ana;
• Hō'oki;
• Ka pū'ālā.

'O kēia'ano'ano'ano beans nui i kaulana i nā po'e noho kauwela. 'O ke kumu nui o nā'ano ulana lole hiki ke hō'ea i kahi lō'ihi o'elima mau mika. 'Oi ka pōkole o nā beans. Mālahalaha kona mau lālā no ka manawa'a'ole i'oi aku ma mua o 2 m. 'A'ole hiki ke ki'eki'e o ko lākou ki'eki'e ma mua o 30-60 knm.'O kēia'ano, ma ke'ano, he ikaika a'oi paha paha.

Nā'oko'a e ho'ohana

I loko o nā kīla'au kīhāpai o nā po'e Lūkini, hiki i kekahi ke'ike i nā pā pi'i ma'amau. Hāpai'ia ia mea i ka pu'u. Eia na'e, i kēia manawa ma ko mākou'āina, nui a'oi aku ka laulā i nā'ano like'ole o kēia hua, i mahi'ia e hana i nā'ūhā'oko'a. Aia nā'ano le'a ma lalo o kēia hui:

• 'Alapaka (stringed) sugar;
• Semi-sugary.

'O nā'ōpena o nā'ano niho'ano nui ma loko, ua nele loa i kahi papa'i pahū pa'a. 'O ia,'a'ole lākou he'oko'a ko'iko'i pa'akikī, a he'ano kūpono ke'ano o nā'ano'ano ulu lā'au ulu. Hiki ke'alala'ia kēlā mau lālā, e'oki a kuke'ia paha. 'Ai lākou i ke'ano kūpono a i'ole i nā kaumakai malo'o.

'O ka māmā ma hope o ka'ona a me ka mea'ono. 'O kona'ano, a me ka papa lūlū, he'ano like'ole (ke nānā'ana, ke pi'i, a pi'i'ana). Akā'o lākou a pau ma muli o kēia'ano'ono kūpono'ole i kapa'ia he'apena.

'O nā'ano pīni'o Semi-sugar e like me nā'ōmole. I ka ho'omaka mua'ana o ka ulu'ana,'o kona mau'ahu'ula he mea'ole ia me kahi papa'ele'ele makali'i, a no laila hiki ke'ai'ia. 'O ka'oko'a ma waena o kēia'ano a me ka sukake,'o ia wale nō ka'ike'ana o ka papa o ka papa lepo ma kona scapula. No laila,'a'ole e hiki ke ho'olō'ihi i ka hō'ili'ili'ana me ka'ohi'ana. Hiki ke waiho'ia nā pāpa'a o nā'ano like'ole me ka ma'amau, akā, e waiho wale'ia ma nā pā a hiki i ka loa'a'ana o nā pīnoa'ele'ele.

Nā ki'i ho'olālā

'O nā'ano'ano'ano likepoa beans a me ka'ūpena e hā'awi i nā hoe me ka maika'i. Eia na'e, i loko o nā kīla'au kīhāpai o nā māla Lūkini,'o kekahi'ano'oi aku hoihoi loa o kēia'ano mo'omeheu e mahi pinepine'ia ana: he nani. Nā krasivotsvetuschie pinepine o nā'ano niho pinepine no ka ho'olālā'ana o nā'ano like'ole o nā'ano ma nā'ati a me nā māla. Ho'ohana'ia nā'ano ho'olālā o nā mea kanu e kokoke ana i nā pā, nā kahawai, nā'āina, kokoke i nā pūnāwai, a pēlā aku.'Elua mau'ano nui o kēia beana:

• 'O nā Multiflorous;
• Ke kīhāpai.

Me ka dukima Nani Loa ka papapa maka , he mea hoʻokahi loa hana hoihoi hiʻona: hue nā'ōpuʻu o kēia mea kanu e mau ka ia me ka ano o ka hua.

'O kēlā'ano kēia'ano ma ka'ano o nā pī

Hiki i nā'ōpī Bean ke loa'a nā'ano, nā nui a me nā kala. Hiki ke ho'oka'awale'ia ka helu o nā beana i loko o ke kī ho'okahi - mai'ekolu a'ehiku. I nā latitudes'ano ma'alahi o'Europa a me Rusia, ua ulu pinepine'ia nā'ano'ano pono'ole me nā'ano'ele'ele ke'oke'o. 'Oi aku ka po'e mahi'ai ma'Amelika Hema a me'Asia e kanu i nā pī.

Ma ka nui o nā beana, hiki ke ho'ohui'ia kēia mo'omeheu i'ekolu mau pū'ulu nui:

• 'O nā'ano li'ili'i (1,000 bake i'oi aku i ka 200 g);
• Wahi pālahalaha (200-400 g);
• Nui nui ('oi aku ma mua o 400 g).

Hiki ke'ano ke'oke'o nā'ano beans he'ele'ele,'ele'ele a'ele'ele. He mau'ano like'ole me nā'ano kanu like'ole. 'O ka nui a me ka lakio o nā mea waiwai no ka mea ola i loko o nā pīni o nā'ano'oko'a like'ole.

'O nā pīni'ele'ele

'O nā pīni o kēia'aia ke hō'ike'ia ma ke'ano maoli'a'ole i nui nā protein (no 100 g - 7 g). No laila, e ho'ā'o'i'o nō kēlā mau beans i ka ulu'ana i nā kānaka kaumaha. He mea pono ke'ai i nā pīni ke'oke'o a me nā po'e'elemakule.

I waena o nā mea'ē a'e,'o nā hua o kēia bean he nui ka hao. No laila,'o kā lākou ho'ohana'ana i ka mea'ai e kāko'o i ka ho'oikaika'ana i ka pūnaha cardiovascular a me ka ola o ke kino. Kūkulu'ia nā pīni niho o kēia'ili i ka maika'i loa me nā hualā i loa'a ka nui o ka hua'a C.

'O nā'ano pīni ke'oke'o, e like me nā mea'ē a'e, he like'ole. Inā makemake'ia, hiki iā'oe ke kū'ai i nā kumulā'au o ka'ōpala, ke'ano pale a me nā'ano ho'oheke.

'O nā'ano maika'i me nā pīni ke'oke'o

Ma nā'ano'ano'ano like'ole o nā pīni a pau i ulu'ia ma ka'enehana like. 'O ka hopena o kēia māla ulu'ai, he nui loa ia, wale nō ma kahi i koho'ia a me ka nui o ka manawa i hā'awi'ia i nā mea kanu i ka wā mahana. 'O nā pīni nui i kaulana i nā kauwela kauwela. No laila, ua nui nā'ano i hana'ia. 'O nā mea kaulana loa:

1. "Ka maka'ele'ele". 'Oi nā hua o kēia momona. Kapa'ia ka'ano like'ole no ka mea he mau'ele'ele'ele'ele wale nō kona mau'ano ke'oke'o. 'O ka'ili o kēia mau beana he lahilahi loa ia, a no laila ua ho'omākaukau koke lākou a'a'ole nō ho'i e koi aku i ka ha'alulu'ana.
2. "Chali". Ke hā'awi nei kēia'ano i nā'omela nui loa, ho'ohana wale'ia no ka ho'omākaukau'ana i nā papa'elua. 'O ke kūlike o nā beans "chali" he pa'akikī. A no laila e hiki iā'oe ke ho'omalu maika'i i ka mea mua, a laila e ho'oma'ū.
3. "Na Nevi." Ho'okumu'ia kēia pī niho no ka nui o ka hao a me ka fiber a he waiwai ka waiwai ma ke kino o ke kanaka.

'O nā pi'a piula

Pono e no'ono'o'ia nā'ano a me nā'ano o kēia mo'omeheu. 'O nā momona o kēia'ahu mai nā'ohana hale i ka'olu'olu'ole i ka papa ke'oke'o. 'O nā pi'a pua'a he nui nā protein - 8 g no 100 g.

'O ka pā'ina nui o nā pīni o kēia'ili, aia i loko wale nō o ka nui o nā antioxidants. Ma kēia hō'ailona,'o nā pīni ula'ula ma waho o ka currant. 'Oia'i'o, ua kapa'ia nā antioxidants he lā'au kūikawā e pale ai i ke kino o ke kanaka mai nā hōkeoho'ino'ino a ho'omele i ka hana'elemakule. No muli o ko lākou alo a ua mana'o'ia kekahi o nā mea kanu maika'i loa o nā mea ulu a pau i ka noho'ana o nā kauwela,'o ka'ōpū ulaula. Nui nā'ano o ia mea. Hiki i kēia'a'ā ke loa'a nā pīni kūikawā a me nā'Ālika. Aia kekahi mau mea kanu me nā mea ulana me nā'ano'ula'ula. Hiki iā ia ke'oli a me nā'ano'ano o nā'ano beana.

'O nā'ano maika'i me nā pīni ula

Hiki ke'ike pinepine'ia nā'ano'ano beana me nā'ano'ano ma nā papa'āina o nā kauwela Lūkini. 'O nā'ano kūma'a kalakeke'ula'ula maika'i loa ma ko mākou'āina,'o ia:

1. "Skorospelka." Māla nā pi'a o kēia'ōpū ma hope o 55-60 mau lā ma hope o ke kanu'ana. 'O ko lākou mau hi'ohi'ona nui loa:'o ka nani o ka nani a me ke'ano maika'i, ke'ano'ula'ula lahilahi-lahilahi.
2. "Tomato". He mea nui kēia'ano pī'ula'ula no ka hana'ana a me ka kuke'ana i nā kī'aha like'ole o Georgian. 'O kona hua, he'ele'ele, ākea a pālahalaha loa.
3. "Tashkent". Ke ulu nei kēia'ano'ano like'ole thermophilic ma ka'ao'ao hema o Rusia. Eia nō na'e, i ka ho'ohana'ana i ke'ano o nā mea kanu, hiki ke loa'a i nā mea maika'i maika'i i ka waena waena o ka'āina. 'O ka nui o nā pī ma kēia'ano.

'O ka pi'a'ele'ele

Kūkulu'ia kēia'ano e nā po'e o ka home, akā he nui ke'ano ke'oke'o a me ka ula'ula. Akā na'e,'a'ole ia he'ano no ka emi'ole o nā pī'ele'ele. 'O ka lawai'a i loko o ia mea, no ka la'ana,'oi aku ka nui ma mua o ke ke'oke'o a me ka'ula'ula (9 g). A laila, inā pono, hiki ke lilo i mea maika'i loa no ka'ai. Eia kekahi,'o nā protein o nā'ele'ele'ele ke'ano like me ko lākou mau'ano i ka meaola holoholona.

'O nā pōmaika'i o nā'ano'ano o kēia'ahu, i waena o nā mea'ē a'e, hiki ke ho'ohālikelike'ia i ka'oia'i'o o kā lākou ho'ohana'ana i ka mea'ai e kāko'o i ka ho'ohālikelike'ana i ka pa'akikī kino i loko o ka'ōpū.

'O nā'ano maika'i o nā pīni'ele'ele

Ma muli o ka ulu'ana o kēia'ano ulu e nā mea mahi loea Lūkini,'a'ole hiki ke ma'alahi, a'a'ole nui nā'ano like'ole. 'O ka mea kūpono loa:

1. "Kēki". 'O nā pi'a o kēia'ōpū he'ano'ano'ekene a he'ele'ele ('ele'ele) ke'ano. Ma hope o ka ho'omehana'ana, lilo ka'ili o ke'ano o kēia'ano i mea lahilahi. I ka manawa like, ua loli ka laula o nā pī. 'O nā hua i kāhu'ia e loa'a mai kahi pale anuanu mālie.
2. "Preto". Aia nā'ano o nā'ano o kēia'ano me ka'ele'ele'ele'ele a me ka'ili ke'oke'o. I loko o nā pīni he'aila. 'O ka hi'ohi'ona'oko'a o kēia bean he mea'ono ia. 'O ke kī'ana o nā beana "preto" he kumu ia - ke'ano'ono me ka'awa'awa. E puhi i kēia bean he lō'ihi, he 90 mau minuke, me kahi hana mua.

'O nā'ano'ano'ano'ele'ele'ele'ele,'ano ke'oke'o a'ula'ula paha, hiki ke nānā, ulana, pulu. Ho'ohana i nā'ano niho i ka mea'ai i nā'ano o nā'ao'ao. Akā ua ho'okomo pinepine'ia lākou i nā papahana wela mua loa. 'O ka ho'ā'o'ana o nā'ōpū a me nā pīni'ele'ele borscht hiki ke ho'onui aku i ka'olu'olu a waiwai.

He aha nā'ano a me nā'ano'ano asakagus pī

'O kēia'ano, e like me ka mea i'ōlelo mua'ia,'a'ole i kaulana loa i nā mea hale. Eia nō na'e, i kēia mau lā, hiki ke'ike nui'ia nā pī beago i nā māla o nā Lūkini. He nui nā'ano o kēia'ano. Mala Central Rusia, hoʻoneʻe 'ia paha i ka pono:

1. "Ka aila alii." 'O nā'ōpena o kēia'ano ki'eki'e o ka ulu'ana i nā lālani ki'eki'e-he'ano meli-melemele a'a'ole loa he mau hua. 'O ka ho'ā'o'ana, e ho'okolokolo ana ma nā hō'ike o nā noho kauwela, he nani loa lākou.
2. "Saks". 'O kēia mau lālā ulu ulu e ulu nei i ka kaulana i waena o nā mea mahi loiloi. He'ōma'oma'o nā'ōma'oma'a, pāpiki ke ki'eki'e. 'O ke ki'eki'e o ka'ōpū pi'i o ka "sax"'a'ole i'oi aku i ke 40 knm.

'O nā'ano like'ole i mana'o'ia ma luna nei'o ka'ano o ka nahele. Akā, aia nā'ano'ano likepoko like'ole. Eia kēia mau mea:

1. "Golden nectar." Mālama'ia nā lau o kēia'ano ulu mua i ka lā 70 ma hope o ke kanu'ana. 'O ka'ōni'oni'o o lākou he melemele. Hiki i ka lō'ihi o ho'okahi pipi ke pi'i i 25 knm. He nui loa ka nui o ka aho o kēia niho. No laila, ua'ōlelo'ia lākou e ho'olālā i kekahi mea.
2. 'O ka Queen Purple. He'ano'ē a'e nā'ano like'ole, a he mau momona waiwai ko lākou mau pula. 'O ka maika'i nui o ka "mō'ī'ula'ula"'o ia ka hua ki'eki'e, a me ka maika'i maika'i o nā mo'o.
3. "Ke lanakila". 'O kēia'ano momona i ka wā ulu o kekahi manawa ua pilikia pū me ka mea ho'onani. 'O nā'ōpala o ka "winner" type he palahalaha a lō'ihi loa (hiki i 30 knm). Ma muli o ka loiloi o kēia aho, he mau hoa mahi'ike wale ka mea e ulu ana.

Mahi asparagus (ka pī) ka pī, ? Ueo a me nāʻano likeʻole i loa e lauwili,'ōlelo koʻikoʻi akulaʻo ia 'enehana me ka mau shelling. 'O ka mea wale nō, ma ka wā o ka ulu'ana o ka scapula, pono iā lākou e ho'oka'aka pono.

'O nā'ōpena o nā bean Asian

Hiki ke'ano like i kona mau'ano koiola i nā pīnoa ma'amau i ulu'ia ma'Amelika,'Europa a me Rusia. Ho'okahi wale nō ke'ano he lō'ihi kona mau'ōkole a me ka juicier. 'O nā mea kaulana loa'o ia'ano'ano'ano beans o Asia:

1. "Mash". Hana'ia kēia'ano like'ole i Pakistan a me India. 'O kona hi'ohi'ona hi'ohi'ona ke'ano like kona mau pi'a i ka pe'a'ōma'oma'o.
2. "Azuki." 'O ka'āina o kēia'āpana momona'o ka Himalayas. Kūkulu lākou iā Adzuki ma ka Hikina Hema a me'Ipana. 'O nā bean o kēia'ano like'ole e'ike'ia e kekahi nani o ka'ula'ula ke'oke'o.
3. "Urd." 'O nā pi'a o kēia beana he'ano like me nā'ano o ka "mash", akā he'ele'ele. He mea kahiko loa ia. Ua ulu lākou i 4000 mau makahiki i hala. I kēia manawa, ua mahi'ia kēia'ano momona ma India, Kina, Iapana a me nā'āina'ē a'e ma ka māhele'o Asia.
4. "Pālua Snake-like". He'ano kaulana loa kēia ma'Asia, e hā'awi ana i nā mau lō'ihi lō'ihi.

'O nā'ano maika'i loa o nā beana'Aia

'Oia'i'o,'a'ole i hala ka inoa o nā'ano ho'ohiwahiwa kaulana loa me ko lākou mana'o. 'O nā'ano maika'i loa o kēia bean penei:

1. "Macaretti." He mau mana ikaika kēia'ano. 'O kona lō'ihi ma kekahi mau manawa i kahi 35 knm. 'O ke ola'ana o ka "Macaretti" e like me 63-65 mau lā ma hope o ke kanu'ana.
2. "Liana". 'O kēia mau'ōma'oma'u'ōma'oma'o ua pihi i 3 m ka lō'ihi, a no laila he pono ke kāko'o. Ua'ae'ia kona mau lālā e'ai i ka'ōmole a me ka ma'amau i ho'oponopono'ia.

Kaawale mai kēia mauʻano likeʻole, he hanohano i na ano o Chinese uliuli ka pī "Sijil Con 28/2 kontou" a me ka "groik". 'O kēia mau hybrids'elua ke hā'awi'ole i nā a'a ma mua o 1.5 m, a no laila'a'ole pono ke kāko'o. Eia kekahi,'o nā māla a me nā mea ulu like'ole o ka beana'o "Asia" a me "u-cha-konou" ua'ike'ia he maika'i loa. 'O ke ki'eki'e o kēia mau mea kanu'a'ole i'oi a'e ma mua 0.7-0.8 m, a'o nā'ōko'a he papa pa'u. No laila, ua ulu wale lākou no nā niho.