Pehea e kukeʻana Turkish kope

Ua ua ike ia kope, aole ia e ulu i loko o Tureke, akā, oddly lawa ia Turkish kope lilo hanohano a pau ma luna o ka honua. Malihini, 'aʻole ia? I ka makou e olelo aku: "Turkish kope", manaʻo koke kokoke mai he kiʻi o ka wela flavored ka mea inu, i mālama ai i loko o ka nani pa - ma ke kakahiaka, e hoʻoulu hou ia, hoʻoikaika i ka leo o ka lā a me ke ahiahi - e hoʻouka hou aku au ikaika.

He aha mea Turkish kope mea ai kaulana? No ke aha la keiaʻono ka mea inu aʻo e kukeʻana i loko o kēia aupuni? Maopopo leʻa i kēia mau nīnau hiki ole ke pane aku. Coffee Ua loa ulu i loko o Tureke, akā, i ka mooolelo o ka inu ana i kēia ka mea inu i hānau 'aneʻi no ka lōʻihi manawa. Ma ka ola o ka aina ma luna o kona aupuni aoao, a me ka moʻomeheu i alakaʻi ai i nā kānaka. Ma ke Pela no hoi au i lawe mai moʻomeheu o ka inu kope - mai ke kūkulu hema. Akā, mamua o keia, ka mea, ua noʻonoʻo i ke aupuni par inu me ka Turkish kī.

mai ka moʻolelo

Coffee hohola i Yemen ma ka 15th kenekulia puni ka Arabian Peninsula. Unroasted kope ka pī i laweia mai i ka kapikala o ka laila Ottoman aupuni a pau - Kou, a ma ka 16th kenekulia, kope lilo mahalo i loko o nā kūlanakauhale a me nā wahi o kēia Tureke.

Ma Europa mānoanoa ko ua like Kou, a ma hope o kekahi mau makahiki o ka poʻeʻEulopa lilo nui kânaka o kēia mea lahaʻole ka mea inu.
Ua pono e olelo mai ia kope laha i Europe iloko o ka Ottoman kaua hoopuni o Vienna ma 1683. Ke kulanakauhale i ka hoopilikiaia e na Tureke no kekahi mau mahina, a ua lako pono i ka Ottoman kaua me ole wale i ka pono a me nā ka ai, akā, i ke kope. Hua liilii hoʻouna ma ka moku i ka nui mea. Naʻe, ka ikiiki, ke ole mau loa aku, a ma kekahi mau wahi o Kauai aku la lakou. Iloko o ka hee ana o ka poʻe hao wale kiola kā lākouʻai lako, me eke o ka hua liilii. Ua ua i ike i ka mea nona i ko lakou hopena ina, no kela kumu iʻaʻole koe kekahi Ottoman koa maʻEulopa. Ua Ua manaoio aku ia i keia manawa ka Kauai hoʻolauna i ka heluna o Europe me keia inu kupanaha - kope, a me Europe me kā lākou mālamalama lima i hoʻolauna mua ka pō pōʻeleʻele loa, no laila, he ākea i keia la.
Naʻe, hoʻowahāwahā i ka mea iʻikeʻia i ka mea inu ma Europe ku pono i ka o Tureke, me ka nui loa o okoa mai ka Turkish ke ano o kona hoomalolo. Ka mea, makemake kope ka loa finely lepo, a me ka mea, e hoʻokō i kā mākouʻono a me kaʻaiʻana, i kōʻala ka papapa maka ma ka liʻiliʻi'āpana, a laila, i ka lepo ana ka mea mau nō wela.
I kēia lā i loko o Tureke, ke kope hiki ke kuai nei hoʻowali. E hoomakaukau ai i ka inu malaila hoʻohana ipu (a mākou i kapa aku i ka Kauai) - uuku metala 'ole pālolo pahu waihona me ka lōʻihi kumu.

Pehea e kukeʻana Turkish kope

No ka makaukau o ka Turkish ka mea inu e hoopili aku i kekahi mau rula. Mua, o ka hoʻonaninani olelo He kope: hoʻokahi teaspoon me ka wahi kiaha o ka wai ma luna, akā, e hilinaʻi nui ma ka ikaika o ka inu 'oe makemake. Ka lua, ina oe e inu me ka kōpaʻa, ka mea pono e hoʻohuiʻia i imu, ai ole ia mea hiki ke loa hoʻololi i ka ho'āʻoʻana o ka mea inu. Oe ke hoʻolapalapa i ka wai mua, alaila, hui aku i ke kōpaʻa, ma hope o - ke kope. Ke kolu, Turkish ke kope simmered. Once ka hua ua hanaia, ka mea, ua wehe 'ia me ka puna, a hohola mai i nā kīʻaha, a laila, kau i ka ipu i ke ahi. I ka papa kuhikuhiE huna o ka imu o ka hiki ole i ka "pakele" i ka hua, a me ka inu - nui hoʻolapalapa.

Inā 'oe e e holo ana i Tureke, alaila oe e i ka manawa e' ai i kekahi maoli nikalnaya ono Turkish kope i loko o kekahi Hawaii. Oe wale Pono e e hiki ke wehewehe oe i ke ano o ka inu makemake:

• loaʻala kope i kapa sekerli (Chez Puʻuwai E);
• moderately ono - orta sekerli (Kaiaulu o ka Chez Puʻuwai E);
• kope a me ka uuku o ka nui kō kapaia HI sekerli (AZ Chez Puʻuwai E);
• ina oe e makemake ole kōpaʻa, mea sade (de Ka SA).

Kela ano keia ano o ka inu oe i kauoha aku, e hiki eʻoiaʻiʻo ia oe, e kukeʻana loaʻono a me ka onaona kope.