Horeca: heaha ia ano?

Hospitality - he waiwai e like ai i ka hoʻomaopop 'ana i wale nō ke ano o kanaka. Goodʻano, ka hoʻonaʻauao kūikawā a me friendliness o ke kookoo, e like me ka pono me ka nui kiʻekiʻe o ka hana - a eia i hoa Horeca hana.

He aha ka mea a pehea e ike ia?

I ka mea, he harmonious hua'ōlelo "hoʻokipa" o ka pā o ka hua h ÷ ailona HoReCa. Holo nōhie, ua manaʻo ka hoʻomaopop 'ana i loko o Hawaii a me ka hokele hana. Ke komo pū o loko o ka hoʻokipa hana hiki ke noʻonoʻo me haleʻaina, lāʻau kī, a heʻano o ka meaʻai māmā mau kaola. An kula haʻahaʻaa ka wehewehena o kaʻiʻo nō o kēia pāʻoihana kū i ke au, ka wā o ka nīnau aicieeaao: "Horeca, i ka mea o nā mea a pau e pili ana?" - me ka kuleana i hoike ia ma keia Haawina. No laila, e ka ike i ka intricacies o kēia hana, a ke hoakaka hou aku kaʻoi loa o ka waiwai o ka hope-lā hua'ōlelo "HoReCa".

A hou olelo o ka hana

Mua o nā mea a pau, i ka wehewehena o Horeca uhiʻaneʻane nā kumu o ka lehulehu hana hoʻomoʻa, e like me ka mea i loko o ka olelo expresses ke kaʻina hana o ka pololei pono a hiki i ka wahi o ke kuai ana. Ma nā hua'ōlelo, kahi a mākou e kūʻai - a ai iho la ilaila. O ka holo ana, i ke kumu nui kuhikuhi o Horeca-hana - ia mea he mau kaʻina hana o ka hana o ka hana i na mea paahana, e like me ka hoʻomaikaʻi i ka mea e like ai o ka hana. Kēia inoa pōkole i hala loa he akea, ao ke ano o ka palapala noi, loa pinepine ka mea, ua hoʻohana 'ia ma ka hoteliers, restaurateurs, chefs a mai ana o ka ua huahana. Horeca - He aha ka mea? I ka hoike ana o keʻano kū i ke au o ka manawa a me ka kekahi hapa o ke alanui, e loaa i ka lawelawe kuai? O ka papa, a elua! Ua mea i ike ole ia i keia hana kamaʻilioʻana, e hana me nā huahana, i mea no ka hopena o ka loa o kēia au? Iecaianoaaiiuo loea. No ka laʻana, na nā huahana kuai lilo aku la ma ka moana ma-kuai - mea, ma luna o nā mea a pau, kiʻekiʻe-ka pono a me ka environmentally launa? Iecaianoaaiiuo o ka ai. Nolaila, hoa a pau o ka hoʻokipa hana i kekahi ikaika e noho ma na rula, manaʻo i ke kūlana noho lanakila.

Makemake Customer mea nui!

Horeca-poepoe o ka ha awina mea he nui. Keʻano o nā lawelawe i hoʻolako nani loa. Ke kumu no ka hōʻike i nā mikanele kikowaena o "HoReCa" e manaoia e e pakahi aku la ia i hoʻokumu i na mooolelo i ka mea kū hoʻokahi a hiki i keia Hoʻohana o ka makeke, ka pono o ka hana, a, o ka papa, i ka mua kuai ana o ka waiwai. Maemae ehiku, a ma ka mea ia manawa, i ka i kā mākou wahi lulu noho kaumaha wale hotele, Horeca-practitioner lawelawe. Hawaii hana "HoReCa" kaumaha wale loaʻono a me ka hale-moʻaʻai. Ia oe na manawa a pau e noi haahaa, a me ka malama nui, e e lawe ai i kou mau makemake ma ka a me ka makemake.

ka hopena

Hopefully, i ka pane ana i ka ninau: "? Horeca, i ia mea," oe hulina loaa, a me ka piha. Oe wale kino haha iho piha hoomaopopo ana superiority Horeca-hana. Once ua komo 'o loko o ka lewa o ka coziness a me ka oluolu, e like me ka loaa ana o ka maikaʻi heluia, a me ka hailona ana o' oluʻolu, oe, e oiaio no lilo i pinepine hookipaiaʻe e punahele cafe a me Hawaii i ka hapa o ka "HoReCa" - o ka hoʻokipa oihana puolo.