I ka wa e ohi cabbage ma Siberia. Cabbages no Siberia

Cabbage - ka nohona, ike a aloha i loko o Rusia no ka lōʻihi manawa. Ua Ua ulu ma aneane nā kihi o ko mākou nui aupuni. Pela pono kākau wahi climatic olelo ma o na la noi ana o kekahi mau la, kela waina a me ka manawa, i ka wa e pono ai cabbage kanu ka wā maemae. Cabbage ma Siberia, a me ka Urals, no ka laʻana, ua manaoia kekahi o na kumu nui lau ma ka papa. A aliʻi wahine 'aneʻi hiki ke kapa cabbage.

ʻano likeʻole o ka cabbage mea ai na mea he nui, akā, me ka mea hanohano o kēia mau. Mua o nā mea a pau cabbageʻano likeʻole no ka mala makemake hopena o-Siberia, no ka mea, ka mea, i na mea maikai malamaia i ka lōʻihi Siberian hooilo.

ʻano likeʻole o ka keʻokeʻo cabbage

• "Gift". Anuanu cabbages i loko o keia papa i ka hoʻopoepoe shape a me ka nuiʻaiʻana. , I ka hoʻomaʻemaʻe ua hana ma 120-130 lā.
• "Blizzard" - Heʻano nui no ka mahi i loko o nā ana o Siberia. Ma ka hoʻomaʻemaʻe makemake lā ma 130-140. Hoʻopale i ka mai, 'aʻole e crack, ia mea pono hoʻomākaukau no nā fermentation a me ka Appetizers, borscht. Cabbages, ua nui loa - mai i 10 kg.
• "Amtrak F1" i loa maikaʻi germination. Wahi aku me ka malamaia ma ka hooilo hou ka wā waiho waho. Oʻoʻana 150-160 lā.
• "Gingerbread F1". Anuanu liʻiliʻi cabbages he pāʻumi ma kahi o 4 kg i pono ka waiho waho a pūnāwai. Loaʻono cabbage, hiki ke hoʻohana 'ia i loko o ka laina i, a me ka hou.
• "Aros F1" he uuku ke kaupaonaʻana (emi o 2 kg) a me ka mea i aloha hoʻopale i ka pathogen. Ke ano hoʻohana no ka pickling. No ka piha maturation pono mai ka 130 a hiki i 140 mau lā.

Terms o cabbage kaʻohiʻana

I ka wa e ohi cabbage? Ma Siberia, o ka lōʻihi ka hooilo mālama 'ana o nā poʻo hilinaʻi nui ma luna i ka nui o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i lawe mai pono, a ma ka manawa. Manaoia no ka pickling a kapiia lakou a pau cabbage wa e ohi ai i ka hapalua like-October, a no ka hooilo pūnaewele he uuku hope - mai ka mua a hiki i ka waena o ka malama o Novemaba. Belated manawa o ka cabbage kaʻohiʻana i loko o Siberia, ma ka hihia o hiki pinepine loa loa aiʻaihueʻia e alakai i ka subfreezing cabbage poo, a e loli ai i ka maluhia o ka iʻohi. Eia hou kekahi, unmade manawa cabbages moku hoʻi iaʻu, moku hoʻi iaʻu, i ka i ole conducive i ka loa-makahiki waho pūnaewele.

He mea nui i ka cabbage ua hōʻea i ka nui a me ka kinona i hoʻolako i keʻano. Lateʻano likeʻole i ua holoiʻia ma hope o ka pau ana o ke poo ho okumu i ka lua o ka pae wale. Na denser ka mea i hana poo, me ka hou ka mea, e hiki e ke ola i ka hooilo.

Pehea e pono hoʻomaʻemaʻe i ka cabbage

Kaʻohiʻana o ka cabbage ua pono i ka maloo wa pono. Inā cabbage, i ka hoʻomaʻemaʻe ana nō ka manawa e pulu auanei, ke cabbage e e loa, ma mua o ka haawi ia lakou ma ka pūnaewele. I ka cabbage Ua waiho no ka lōʻihi manawa, a aole hoi i kona ho'āʻo ano, kaʻoi loa 3 pule lilo aku hoohainu i ka wai ka mea, i ka pau ana. Oki ae la i ke poo mea e pono ai i ka cabbage ōhāhā noho like loa me hiki. E hiki no hoi wale unscrew ia ia mai ka honua a me na kumu. Ka lōʻihi lalo iho ka loa kupono, e līʻia cabbage no ka pūnaewele, e kuhikuhi ana ia lakou i kekahi i kekahi. Ma keia palapala o ka cabbage ua malamaia nui maikaʻi. Oki ae la i ke poo o laila, me ka haʻalele 2-3 e pili uliuli lau, a i ka palekana i ka poho o ka poo, fungal maʻi a me ka popoʻole pono.

Pehea e malama i ka cabbage

No ka pūnaewele E e ia ola anuanu meakino-pepa paia cabbage me i na hoailona ana i kekahi maʻi. Mua oe i Paka no ka pūnaewele, pono e wehe 'ia mai i ka aina, a me na koena o ka poo maloʻo ia ke ao o waho. I mea e hoʻopale cabbage mai ka make botrytis, i ke ano o ka dusting o ke poo chalk hoʻohana. Ka hoʻomaʻemaʻe cabbage paipai hoʻokoe iho i lōʻihi lalo iho.

He pono e hoahu cabbage me ka ōhāhā i loko o ka wehe 'ano, ma ke kamepiula wehe i nā lau i ka popoʻole. Cabbage hiki e hoomaluia no hoi e hoʻi i wahīʻia i loko o ka pepa a me ka hoʻonui cabbageʻia ma luna o ka'ōpao shelves a ma crates. Noae cabbages Pono cobs loko.

cabbage pūnaewele ana

'Aʻole wale nō e ohi ai -' oe i pono e e hiki ke hoola ia ia. Ka oʻu wahi ka cabbage ua waihonakala, e pono e hoomakaukau i mua. VentilatingHeating ka mea pono, a disinfected hoʻohana Lime holoi, e mea pono ia no hoi ia e lawe mai fumigation oho pā (30-40 g. No sq. Ka peni). Cabbage ka loa ikepili koʻikoʻi ke ana wela. Na kaʻoi loa wela E e mālama i loko o ka laulā o ka mai 0 a hiki i 1 loa. I ka wā o ka mahana ua hoalaia i 4 degere ia lŘlŘ germination cabbage, a ńlua. Ke kūpaleʻana mai o nā luna, he, mea unacceptable. I ka wela o ka -2 degere lalo i uhi i kāna mau 'ōlelo. A pau i kēia kūlana e loli ai ka ho'āʻoʻana o ka cabbage a me kona helehelena. Malama ana i ka makemake mahana ua hoʻolako 'ia e kokuaia mai e mawaho ea ma ka mea o hatches.

Air holo a me ke kōkua, e hoʻopaʻa i ke koi 'ia humidity i loko o ka lumi. Humidity no ka maikaʻi pūnaewele cabbage o 85-95%. E malama ia i loko o keia ka laulā, ka mea, ua waiho ia i mea e like ai hoʻokomo ea. E hana i kēia pinepine hoʻohana i ka maʻamau lumi hoʻokomo ea ma ka weheʻana o kekahi puka ina map pela. Pinepine airing e kōkuaʻaloʻana congestion a me carbon dioxide, a hookuuʻia i loko o ka waiho pūnaewele waho.

Cauliflower ma Siberia ana

Cauliflower no a hiki i ka malamalama-puni mea kanu. Aka hoi, ka mea, ke hakuloli pono i na olelo o kekahi wahi, hiki ia i ka ulu a me Siberia. Cauliflower i pono tolerate malamalama aiʻaihueʻia. Wale i ka wa a ua hakumakuma ke ana wela ma lalo hua 5 degere ke hanaʻino i ke poo o ka mea kanu. E kiʻi i kekahi mea kanu maikai e pono e lawe i loko, no ka ulu wa pono, ho omaulia i ka wā e kanu a me ka wā e ohi cabbage. Ma Siberia, na ka luna hoʻomalu e pōkole a me ka mea i ole e lawa no ka piha oo ana.

kaʻohiʻana cauliflower

Hoʻouna 'cauliflower wa e ohi ai hilinaʻi nui ma luna o ka degere o ka maturation. Kēia Ua nānā 'ia e pilikia makapō nana o ke poo. Ka mea, e ia kōna, anuanu, keʻokeʻo paha holika kala like 'ole, anawaena ole e emi malalo o 8 knm. He nui ke wehe cabbage manawa, mai ka wā overripening poo lilo crumbly, nō hoʻomaka e haawi aku ai i kā lākouʻaiʻana. No laila,ʻaʻohe definite lā ka wā e wehe i ka cabbage ma Siberia paha i loko o kekahi 'ē māhele' āina. Kona maemae a pau, 2 lā i ke poo o ka maturation. No nā palapala lōʻihi noho ana i loko o ka wehe lā, ka mea hiki e ke cabbage mea loa ukele o no kanaka hokii. E pale i kēia, i ke koena pritenyayut me ka luna lau ma hope o kaʻohiʻana oʻo poo. Ka wā pono e haʻalele i ka vase ola ma luna o ka poo o ma ka liʻiliʻi 4 lau a me lalo iho i 2 knm.

Pehea e malama i ka cauliflower

Cauliflower ua i hoʻomākaukau no ka lōʻihi-makahiki waho pūnaewele. Nolaila, e kamailio e pili ana pehea e hoola i ka ohi ai ana o cabbage, he mea hiki wale nō i ka pili i 4-7 pule. Ma ka papaa mahana e e 0 ... + 0.5 degere, a me ka humidity i loko o ka 90-95% laulā. Hoʻokō 'ana i na olelo o ka pūnaewele mea loa nui no ka cauliflower. I ka ke kūpaleʻana cabbage poeleele hoi a me ka meaʻawaʻawa i kaʻaiʻana. Ke poo e hoonoho iho i ka pahu i ka lāʻau, ea ai ole ka pepa pahu e uhi i nā luna Auana.

Ma ka Pahu Hau ma ka wela o ka 0 degere hiki ke waiho waho cauliflower he iki hou - mai i ka 2 mahina. Akā, e loaʻa iā ia kekahi he lenalena kala like 'ole, a me ka hoao iho i kekahi mea e like ai ua nalowale.