Nei anei oe i ka mea a ka mīkini kaulaʻi lole?

He aha ka ka maloʻoʻana? Ka maloʻoʻana - i kekahi waiwai dehydration kaʻina hana ma lalo o ole o ke ana wela a no ma ka lilo maoli o ka ona mau. He mea kekahi o na kumu ano o ka meaʻai e ho'ōla aku. I ka wehe ona mau, mua wahi maikaʻi nā papa hana no ka ulu microbial, a, lua, mahuahua i ka lehulehu o ka puaʻa hiwa i loko o ka huina hoonui hana mea hiki ole keia i kā lākou kaʻaluna unicellular microorganisms. Aloha kau, i ka maloo ka ai, e popoʻole.

Kekahi respectable housewife me kēia kaʻina uaʻalo a me ka mea maopopo nö iä ia i ia ka maloʻoʻana. Kēia mea he kahiko, lōʻihi-ikeia e ke kanaka i ke ala o ka mālama. A - i ka loa a me ka poe noonoo ole affordable. Lako hou i na puali ona seagoing na luina, ka hoʻolako 'wikamina me ke koe no o ka hooilo, a pau keia a me ka mea hou i mea hiki ole i ka lōʻihi waiho waho me nā huahana. ¶ A i loko o hua'ōlelo o ka hooilo a me ka kupulau o ka beriberi, ka mea, eia wale irreplaceable i loko o ka Kāohiʻana o naehana ka maʻi.

Aia he mau ke ano o ka hana. Maloʻo ana maoli, ke ao o waho ma lalo iho o ka lā waiū a me ka hoʻoikaika - i loko o ka umu-mīkini kaulaʻi lole. Ka papa hana mua o ka lōʻihi, akahai, e mālama ana hou nā wikamina a kumumea hehee wale, i ka lua o ka wikiwiki, akā, i ka mea e like ai o ka auoiaea poino kekahi.

He aha mea he mea, hoʻoikaika ihola ka maloʻoʻana? He nui Oko e hōʻoia 'hookeai a me ka ike loea aaioee o ka huahana. No ka laʻana, he au paialewa umu, a e "hoʻokohukohu" a me kaʻike mau umu, pakī me nā huahana a me ke kahe o ka mehana hāpai aku i ka wai vaporizing. UV a me ka hawewe umu e hopena 'ana ma luna o ka ona mau i loko o kaʻai, a me ka e hoʻa'ā i ia uniformly ma ka buke holoʻokoʻa. Pa ahau ka maloʻoʻana Ua maloo paʻahau huahana me ka pono, e mahana mai.

He aha hiki ke maloo? I ka mea, na mea a pau, i ka waiu. Ma maʻamau o ke ola i kēiaʻaoʻao heʻano o canned ka lau a me ka hua, hua a me Fish, ka iʻa a me ka ai. Ka maloʻoʻana o nā hua, a me nā hua 'aʻole i koi pretreatment. I ka lehulehu o ke kō i loko o ia huahana maoli, no laila, ka mea hiki ke hoʻohana 'like me ka ke kanakē. It E e kaulana i Fish iloko o ka hailonaʻana o ka wai, no laila, he nui loa i ka mi kino. No laila, ma mua me ka hoʻohana 'ia uaʻona nō, a me ka mea hoi i kā lākouʻaiʻana ano.

Maloʻo ana i ka iʻa a me ka mōhai pono preincubation lākou mau paʻakai a Saline. Ka mea i kēia mau huahana mau mea i ka waiho kokoke ana i microorganisms, a koi hou akahele pēpēʻana. Maloo huahana waiho i loko o ka pouli a me ka maloo wahi, no ka ultraviolet malamalama pepehi nā wikamina a kumumea hehee wale, a me ka humidity ua koi e alakai ai i ka helehelena o ka 'ilikai punahelu.

Ma mua o maloʻo ana i ka huina hoonui, e pono e hala ole i keia ka maloʻoʻana. Kēia mea he irreversible kaʻina. Oe hiki ole hoolei ai i loko o ka wai, e hele mai hoʻi i kona kikokikona moku'āina. Eʻaʻole hoʻi. Ma ke kaʻina hana o ka hoola ana i ka loli i loko o ka biochemical haku mele 'ana o ka ai, a me kona ho'āʻo ano, i ka lilo ana o ka wikamina maʻiʻo. Hiki usushennyh huahana hapa 'ia' ola kona buke - kekahi o na kumu nui nā hoailona o ka mea e like ai.