Ouzo: kumu o ka inoa a me ka Hawaii photo

Ka aneto Greek vodka me ia i ke kilokilo inoa "ouzo" ka mea, i ka mea hiki oleʻono. Eia hou kekahi, ma ka akahai i inu ouzo ka loa maikaʻi kēia. Wahi a ke kaʻao, i nā akua hoʻohana mea e loaʻa ai ka make ole. A i kahiko Greece, keia vodka ua i ka papa kuhikuhiE lama ma kekahi ahaaina.

I kēia lā Helene hoʻokiʻekiʻe kapa i kēiaʻano o ka waiʻona like ke aupuni waiwai. Ka mea ua laki lawa e kipa i ka kahiko aina, E hoomanao i ka mea i kana hana, e ho'āʻo ouzo.

huahana Description

Ouzo a me ka raki ua i mai keʻano o ka lau nahele. OAXA ke keʻena o ka aneto. IeAUPIIe, IAa IO vodka pā kaua 40-50 degere. Ke ala o ka hoʻopau 'ana i wai a kohu malakeke no cough, no laila, he nui kaʻahele mai i koke' aelike, e ho'āʻo i kaʻaiʻana huahana. Akā, inā 'oe nō holo i ke kamepiula, e hana ia, e hele maiʻoe olioli ole.

Kēia vodka i kekahi kiʻi hiʻona: mai ke kanaka, e hana ia loa e ole e hele mai ka lamaʻono. Ma ka lumi a he mea ouzo, he inu, a koe ka hohono o ka waiʻona.

Ma Helene, ua hoʻohana 'kapaia vodka i loko o ka penei: ma ka loihi ololi aniani ninini i ka hapakolu o ka ouzo, a laila ka wai ua hou a hiki i ka pahu. Mahalo e ka aneto kaʻaila, kinowai nō. Akā, he mea'ē aʻe aoao, e hoʻohana i kēia vodka. Ma ia E e kūkā mai no hoi ia.

Ma ka ouzo i mālama ai i ka loa like meaʻai māmā mai ka MeaʻAi O Ke Kai a pau me kanakē no ka hua. Akā, e hiki ke inu ia me he aperitif, aʻaʻohe meaʻai māmā. Poe akamai i paipai aku e hoʻohana undiluted inu, e ai ana i kona melon.

Kumu o ka inoa

kekahi o nā moʻolelo Ua'ōlelo mai, inu ouzo kona inoa lilo ana ma ka palapala. A hele i ke alanui a pau: he lōʻihi manawa kahiko kekahi o na hana i ka hana o ka waiʻona huahana ua loaa kekahi mea mai Marseille. Ua Ua haawiia i ke Customer makaukau e inu i loko o ka pahu, ma i i kākau - uso Massalia. Ma ka unuhi i kēia hopuna'ōlelo o ia hoʻi, "no ka hoʻohana ma Marseille."

Over manawa, i ka olelo Massalia nalowale mai ana. A me ka olelo uso haʻalele, a hoomaka ae la lakou e kahea aku i ka inu. Kēia mana 'aʻole i loaʻa ka' epekema hoike, a no ia mea, mea wale nō i ka supposition, aole ia i kēia lā,ʻaʻole lilo pilina.

Aia i kekahi pähola 'ana o ke kumu inu ouzo i keia inoa. E like me ia i kēia kuhiakau, a me ka olelo a Turkish ka molekumu o üzüm, i translates like "hua waina liqueur" a me "ahui o nā hua waina" ka inoa hou pili.

inoa "Ouzo" Ua helu ia ma 1989 ma ka Greek huahelu. Ke huahana Ua loaa i ke aupuni kūlana. No ka paka waiʻona ua 'ae' ia ma ka mokuna o ka Helene moku'āina.

vodka? iecaianoaaiiuo enehana

Ouzo hua mai la ia e hoʻohuiʻia brew i mai ka hua waina pomace a me ka sorokagradusnuyu ka waiʻona. Ke kūpono läÿau, ua koi aku koriana, spinach, camomile, fennel, clove a me nā'alemona. A mau mahina ma hope ua puhi hou i ka haku mele 'ana. Kēia enehana e hōʻoiaʻiʻo i ka huina hoonui me ka mehanaʻono me ka okoa memo o nā meaʻala a me nā lau mulea. Ouzo mea iki like me ka Italia sambuca.

Akā, he mea'ē aʻe Manufacturers o keia vodka ideas. Oiaio, ka mea, he pono e hoopili aku i ka hookahi kau o Helene kānāwai kanawai: i emi ma mua o 20% waiʻona kumu e mākaukau kaua i loko o ka uhane o ka waina, a ua hua mai la mai ka bagasse a me ka wai. Muli o ke keʻena o ka ka mea inu e ia a me ka aneto.

Makaukau o anisette ma ka hale

Ouzo - kanakaʻona mau inu - oe ke kukeʻana i ka hale. Oe e Pono:

• hoʻokahi haneri nā huna o ka aneto;
• Kekahi hano o ka vodka a nāu kekahi waiʻona;
• 20 nā huna o ka aneto;
• Mau nā lika o ka wai;
• ʻelima nā huna o ka cardamom;
• Elua carnation mohala.

Vodka ninini i loko o ka pā 'ole' ē aʻe kupono ipu, a hoʻokomo i nā cloves, hoku ka aneto, cardamom a me ka hoku ka aneto. Ipuhao uhi i ke poʻi, a kau ma luna o elua pule i loko o ka pouli lumi. I loko o kēia wā ka mea, he mea pono i ka mana i ke ana welaʻikepili o ka pa. Mahana malaila e ia i loko o 18-20 ° C.

Mau pule ma hope, i ka infusion ua wae 'ia, ka wai ua hou, a ua ninini i ka kūpono haku mele' ana i loko o ka cubic distillation. Ano, e pono e waiho i loko o ka mahu pahu meaʻala, akā, e hiki nakinaki ia ma ka cheesecloth, a kau ma ka alembic. A pau o keia ua puhi ia a me ka makaukau e hana vodka mālama i loko o ka pouli lumi i na la ekolu.

Ke kūpono ai ka mea inu i ka ho'āʻoʻana kokoke i ka mua.

Pehea e inu ouzo

Greek inu Ouzo inu i kekahiʻano o ka aoao. Ke Classic hana no na poe noho o Helene mākou i hoakakaia mamua. Ano, noonoo ka mea'ē aʻe e hoʻohana koho anisette. Ouzo hiki e ona me ka hau - hau polū iki hoopalupalu napoo ka anetoʻono. Inā ka ka mea inu mālama '-me, alaila, lakou e hoao ei ka mea, e hoi ia heʻuʻuku softer. Mai ka huina hoonui i loko o ka waha koke Kapikoowākea i, ia koke hoʻololi konaʻono a me nā 'ano.

Ma Helene, he pono ole hōʻoia mea i hoʻohana vodka i loko o ke gula palapala. Ua kapaʻia kēiaʻano Sketo. Ka wela pono e ia ouzo 18-23 degere. E inu waiʻona lohi, hana uuku pharynx, pela no oe e mahalo konaʻaiʻana. Mai ka waiʻona i stimulates ka muli o ka ikaika loa ka makemake, ka mea, ua i ka manao e inu i ka aperitif.

MeaʻAi O Ke Kai 'ole ka malamalama salads i hoʻohanaʻia no ka Helene me ka Holidays. Akā, i kēia vodka Blend ike pono i ka hua, Dessert, me ka waiū, ai meaʻai poʻokela pepa, a me ka ikaika ke kope.

Ouzo ma cocktails

Ma Hellas i ka maemae inu ouzo. Inu Greece E hoomanao i hoino i ka hoʻohana 'ana i ke kumu no ka cocktails. Akā, ma Europa aina bartenders kaumaha incredibly ono cocktails ma ke kulanui o anisette. No ka laʻana, he lama hoʻohuihui me ka inoa Helene o "Ka Iliad." It nā:

• 60 ka pono waiona "amaretto";
• 120 ka pono o Ouzo;
• Ekolu strawberries;
• hoʻokahi haneri nā huna o ka hau polū.

E hoʻopiha i kekahi aniani me ka hau, ninini i ka wai, hoʻokomo i ke kua ia strawberries ma ka, pola, a hui pu eiiiiiaiou. Ma hope o ia, no ka pahu kainuʻu i me ka Helene vodka a me ka hou a pau i hui pūʻia a pau.

Kekahi lama hoʻohuihui me ka ouzo i kapaia "Greek tiga." Ua he 30 ka pono o ka aneto infusion, a 120 ka pono o kaʻalani wai. Ma ke aniani o ka hau polū a me vodka ninini iho la i wai, a me ka wai a ua ho'āla pū. Ināʻaʻohe alani wai, o ka lemona hoopii.

A iau hoʻolaʻa i ka vodka

Ouzo - ke aupuni inu o Helene, no laila, ka mea, ua mahaloia a hiki hoʻokumu i ka iau i loko o kona hanohano. Hawaii ua aia i loko o ke kūlanakauhale o Plomari ma ka mokupuni o Lesbos. Eia, no ka mea, o ka? Iecaianoaaiiie o ka huahana ua mau i hoʻolaunaʻia ma ka 'enehana hou. A i loko o ka Hale i ka mua hana i i hoʻohana i ka paka vodka. Famous uliuli nā pepili mea i kāpili ma luna ma luna o ka hue mua a me ka mea mua ieoaeunoai ka launa pū mai ka makahiki 1858.

Ke iau Ua waiwai Barbaianiʻohana. Ua uaʻikeʻia i loko o Helene ka waiʻona nā hoʻohua. Nā paia o keia kula mau, e malama i ka mea huna o ka? Iecaianoaaiiie Barbaiani e haawi aku i ka inu kona kūʻaiʻana a me ka mea e like ai.

No hoaai wehe i ka puka, a loaa i ka souvenir shop, a me kela kanaka keia kanaka ke komo i loko o ka ouzo hoao aku la,.

E koho i kekahi ouzo maikai

Vodka, ouzo iauaeoia oo? Ecia pinepine lawe mai i ko lakou poe hoahanau me he souvenir. He mau maikaʻi i hanau mai la, a pau nā mākēneki a me figurines. He nui kaʻahele i hoowalewaleia mai e kuai a me ka vodka i ka makana o ka hue ili i replicate i ke kinona o ke kahiko Greek kiʻi. Akā, i ka pono ma luna o ua kūʻai lilo mai kekahi mea, e haawi aku, no ka mea, 'aneʻi wale leo hone'ōpala, a me kona maʻiʻo koe nui ia e makemake. Kēia ouzo ua nininiʻia i loko o "karafki" - hue i ka aniani moakaka lea a me nā hiʻona i ka mea palapala.

No hoi ia mea maikaʻi,ʻaʻole e kūʻai i ke kaulana vodka i kalepa oo? Mau kiko. Ua kuai lilo aku la i ka mea momona a huahana ma ke kikowaena kuai ma Atenai, i ua Aia ma ka wawae o ka Acropolis. Akā, ka mea kiekie loa ka pono anisette ma Greece e hana ma ka mokupuni o Lesbos. Keia rula, a e hahai mai ka wā kūʻai lama i hoakakaia.