Pauliko Novikova. Nā hale'ai hou ma Novikova

Ma waena o nā mea hō'ailona kaulana a kaulana o Rusia a me'Enelani,'o ka inoa mua'o Arkady Novikov, he kanaka kālepa Lūkini,'o ia ka mea i hana i ka galaxy nui o nā'oihana kaulana - mai nā po'e hanohano a me nā mea elitist ("Biscuit" a " Pale "). No nā makahiki he nui,'o ka hale'aina o Novikov ma ke alanui'o Tverskaya, ma ka pu'u o Moscou, a me nā'oihana'ē a'e ma nā wahi kaulana o ke kapikala a me nā kūlanakauhale nui'ē a'e, e like me Lādana, kahi manawa e ulu ai i waena o ia mau papahana me kona'ano hou a me ke'ano.

'O Biography o Arkady Novikov a me ka ho'omaka'ana o kāna'oihana

Mamua o kona lilo'ana i hale ho'omaha, ua hele'o Novikov i loko o kekahi kula nui o ka'aila. Ua puka 'o ia mai ke kula ki'eki'e' o Moscow a me ka Academy. Plekhanov ma ka'oihana "Ho'oponopono waiwai mālama kanaka". A laila hele'o ia e lawelawe i ka pū'ali koa, kahi no nā malama he nui i a'o'ia ai'o ia ma ke kula o ka hānai'īlio hō'ailona a no ke a'o'ana i nā'īlio kahu. I kona ho'i'ana mai,'a'ole i lilo'o Arkady i ka hoihoi i nā'oihana mea'ai a ho'omaha i loko o ka hale'aina "University" no kahi kūlana'ai ma'amau, kahi āna i hana ai no'elima mau makahiki. I ke kakahiaka nui '90s Novikov lilo ka mua Hope kānaka poʻo kuke i loko o ka nui Hawaii ma Moscow "Havana", a laila, i kono ai i ka likeʻoihana i loko o ka "' Olumepika Lights" a me ka Hard Rock cafe.

'O Career Arkady Novikov i ka hapalua o ka 90-mau

Akā, he kūlana hanohano loa ma loko o ka hale'aina "University"'o ia no ka mea kālepa i ka wā hou e ma'alahi. I loko o nā ho'ololi nui o nā makahiki he 90, ua ho'omaka'o Arkady Novikov i kāna'oihana iho,'o ka hō'ailona mua'o ia ka hale'aina "Sirena", i wehe'ia i ka makahiki 1992. Ma waena o nā'oihana he nui'o "Sirena" ka hua mua loa "i'a" ma Moscou a ho'oku'u i nā malihini i nā mea'aila i kēlā manawa.

'O kēlā me kēia papahana o ka hale'aina'o Novikova, i ka wā e pili ana i nā hale kūpono, he mea hana maoli maoli nō ia me nā kī'aha i'ike'ole'ia e ka lehulehu i kēia manawa. 'O Kalady kekahi manawa i loko o ke ka'ina o ka koho'ana i kahi hana no kahi hale hou, e hilina'i ana i kona'ano pono'ī a me nā'ano i loa'a i ka'oihana i kēia manawa. No 11 mau makahiki lō'ihi a ko'iko'i o ka hana,'o nā hale'aina o Novikov,'o ia ho'i,'oi aku ma mua o 30 hanana, hana'ia he hui pū'ulu holo'oko'a. 'O kēia kekahi o nā pa'a like like loa loa ma Moscow a me Lākana.

'O ka hale'aina'o Arcadia Novikova

Ho'oholo pono'ia'o Arkady Novikov i ka mea nāna i ho'okumu i nā mo'omeheu a me nā loina, i mana'o'ia he mau hō'ailona ma ka ho'omohala'ana i ka'oihana hale'aina hou. Hō'ike'ia kekahi ki'i o ka papa mua'o "Club T" me kāna mea'ai Farani. 'O kēia kula i ka makahiki 1994 i ho'okumu'o Novikov. Hō'ike maika'i nā'ona i nā mea maika'i, nā mea hō'ili'ili a mai nā malihini mai ho'i, a no nā makahiki he nui i mana'o'ia he "kahi French" ma Moscow.

A i ka makahiki 1996, wehe'ia'o Arkady i ka "Tsar's Hunt", a lilo i'ano hō'ailona o ka hānai'o Russian i nā mea'oko'a Russian, a ho'iho'i mai i ka hoihoi o nā malihini. Aia ka hale'ai i waenakonu o ke alaloa'o Rublevo-Uspenskoe, ma ke kauhale o Zhukovka, a ua kaulana'o ia no nā kumulā'au lā'au, nā ka'a a me nā pāpale, nā wolfkinskins a me nā bea, nā kīhāpai Lālia maika'i a me ka'oihana ki'eki'e. Ma'ane'i hiki iā'oe ke ho'ā'o i nā pies me nā mea'ai mea'ai, nā mea'ai ma lalo o ka lole boyar a me nā'ōpili Siberian mai ka pā'ani. Ma nā makahiki, ua'ike pinepine nā pā o ka hale i nā malihini i ho'okipa ki'eki'e'ia,'o Boris Yeltsin lāua'o Jacques Chirac.

'O Arkadiy Novikova nā hale'āina'ē a'e, i ho'omaka'ia i nā makahiki he kanahā o ke kenekulia

I ka makahiki 1996 ho'i, ua ho'okumu'ia ka hale'ahu'oma'a'o "Yolki-stick", a ma hope aku e ulu a'e i loko o kahi kaula wikiona wikiwiki. 'O nā hale'aina o Novikov "'O ka lā'au-lā'au" (he nui lākou) he'ano hō'ailona o nā kīhāhā o Lūkini, e ho'okūkū ana i nā kī'aha o ka home a me ka ho'olako'ana i ka mea'ai maika'i maika'i. 'O kekahi o nā mana'o o ke kula kahi ho'onohonoho o ka papa kuhikuhi ma nā hi'ohi'ona o kekahi mau lā ho'omaha. No ka laʻana, ma mua Easter i manaoia Lenten kuhikuhi kahua paʻa, Pancake Day - pancakes, a ma ka 'Olumepika - nā ho'ēmi kālā no nā kânaka. Ua ho'ohana'ia'o Franchise "Yolok-Palok" ma nā kūlanakauhale he nui'o Rusia.

'O Novikov nō ho'i i ho'okumu i ke'ano e hana i nā'oihana kumu a me nā'ano nostalgic me ke'ano o ka hale'aina kaulana "White Sun of the Desert" (opening - 1997). Ua ho'onani'ia me ka ho'ohana'ana i nā pālahalaha, nā ki'i a me nā ki'i mai ka pa'i'ana o ke ki'i o ka inoa ho'okahi. Ua kūkulu'ia ka hale kaulana i ka pūnaewele o ka Soviet mua'o "Uzbekistan", no laila, noho ka mea'ai i Uzbek, Azerbaijani a me Kaina. Business kāleka "White Sun" He He kui - dastarkhan (ma ka hikina kaila), kebabs, ohinuia ma ka hamama charcoal, e like me nā loina Uzbek pilaf.

Nā hale'aina'o Novikova, i wehe'ia i nā makahiki 2000

I ka makahiki 2002,'o ka wehe'ana o ka hale'aina "Biscuit" i hā'awi'ia i ka loina i kahi ala hou i ka'āpana o kēia'oihana,'o ia ho'i nā hale ho'olimalima. He mea nui nō ho'i kēia makahiki no ka mea i kēlā manawa ua kūkulu'ia kahi mahi kanu ho'omehana honua "Agronom" ma ke alaloa ki'eki'e o Rublevskoe me ka'āpana he 6 mau heta. 'O ia ka mea nāna e ho'olako i nā huahana pili'āina i nā hale'aina'o Novikov, a me nā'oihana'ē a'e ma Moscow. I ka makahiki 2004, ua ho'olaha'o ia i kekahi mau'oihana kū'ai pā'oihana, a ma ka launa pū'ana me ka mea kālepa'o Lev Khasis, ua wehe'o ia i kahi lālā Lūkia'o ka gastronomic boutiques a me nā hale kū'ai'o Gediatown, ho'onohonoho i ka pūina o nā hale kū'ai kū'ai "Globus Gurme" a wehe i kahi "Elki-Palki" kū'ai nui. A e hana ana i ka mahele waena waena.

Mid-2000: nā hanana hou a me nā hale'ai hou

'O ka ma'amau,'o Novikov ke hana i kekahi mau papahana i kēlā me kēia makahiki. I ka makahiki 2005, ho'oku'u'o ia i ka helu'elua'o "Japan Mama" a me "Little Japan", hui pū me ka hui'o "Crocus" Shore House, ka hale'aina French a Casual, a wehe i nā ku'ima'elima ma Novy Arbat: Italia "Porto Cervo", karaoke bar "'Okakopa "A me ka DJ" Black October Bar ". 'O ka nui loa,'o ka mea kū'ai kālepa'oihana i'oi aku i'oi aku ma mua o 50 hanana,'o ia ho'i, me nā mea'ē a'e, a me nā hale hou'o Novikov. Aia ma waena o lākou'o Vanilla, Cheese, Ka'ina Cafe, GQ Bar, Kina Kino, a me nā papahana pūnaewele: Forokui, Kish Mish, Little Japan a me nā mea'ē a'e. 'O ka hapanui o lākou i lilo i mau papa kaulana no nā hakakā kaulana, a kaulana nā po'o o lākou ma ka honua a puni, a'o nā ipu e aloha'ia e ka lehulehu. He nui nā po'e i ho'okūpa'a maoli, e like me Vogue Cafe, GQ Bar a hale'aina paha "Cheese".

'O ka Lunch ma ka "Wharf"

Ma waena o ka nui o nā mana'o a me nā mana'o maika'i kekahi o nā mea ko'iko'i a me nā mea'ole,'o ia paha ka mana'o o ka hana'ana i "quay". 'O kēia kahi hale'aina ma ke kapa o ka muliwai kahi e hiki ai i nā po'e māka'ika'i ke pā'ani i nā mea inu a me nā pō'ai ma kahakai, a i ka ho'oilo, i ka wā e ho'oku'u'ia ai ka loko. 'O ka'ona'o Novikova "Wharf" i loko o ka papahele he nui o nā kī'aha: mai ka carpaccio a me ka pizza i ka mea'ai ma lalo o ke kapa hulu, sushi a'ōwili. Ma waho a'e o nā hale ho'olālā'imi 50 a me Agronom Ltd.,'o Regadv Novikov ka'oihana a Novikov Catering, nāna e ho'okūlahalaha i nā'aha'aina a me nā'aha'aina, NRG huahana (ka lako i'a), Mainstreet (real estate) a Florist Studio 55.

'O Novikov Food & Bar, Lākana

I ka makahiki 2012, no ka ho'omohala'ana i ka'oihana a me ka ho'onui'ana o ka hale'aina'aina,'a'ole'o Novikov wale nō nā hale'aina'o Moscow wale nō, akā'o kona mau mākia ma Lākana, ua wehe'ia. 'O ka'oihana Beritania mua ma lalo o ka brandiko Novikov kahi hale'aina i kahi kūlana nani o Lākana me ka hui'ana i nā kī'aha o Kaina, Kepanī a me Malaysian, a me ka mea'Italia a me ka pā nui. Ua ho'onāukiuki loa'ia'o ia e ka nūpepa lepena'o The Guardian no ka nui o ka'oihana bourgeois a, i ka hopena, ua kaulana'o ia ma waena o ka honua a ua lilo i mea maika'i loa.

I ke waena o ke kauwela o 2013 ua wehe'o ia i kona koi kūikawā'o Novikov Restaurant & Bar, kahi'ano like'ole me ka pīhoihoi. Ma hope, i ka makahiki 2013, ma kahi ho'okahi, ma Lādana, ho'omaka'o Novikov i ka hale'aina Rextail. 'O kāna'ōlelo nui a me kona'ano ko'iko'i,'o ia ke'ano o nā mea'ai o kahi ki'eki'e loa, e like me nā pūpū mai ka'i'o o ka bipi Irish, a me nā i'a i'a a me nā mea pā'ani. 'O ke ali'i o kēia hale'aina'o Adrian Martin, ka mea Pelekānia, nona nā'ano hi'ona nui he'ele'ele'ele'ele a me ke kao wai.

Nā mea a me nā'enehana o ka kuke'ana i nā hale kū'ai o Arkadiy Novikov. Ka ho'okomo'ia o nā'ahahui i nā ho'okūkū o ka honua

'O ka Novikov Group'a'ole e kau wale i ka nānā'ana i ka'enehana'enehana, akā, ma ka hou'ana o nā mea'oi a me kona kūlana kūikawā. E like me ka mea i'ōlelo mua'ia, hā'awi'ia nā mea ulu i nā hale'aina e ka'oihana pono'ī o ka hui,'OOO Agronom, a ma ka la'ana, lawe'ia nā i'a e ka lewa. No ka'enehana kū ho'okahi no ka hana'ai, no ka mea,'o Novikov's Krispy Kreme ka hale kū'ai kāpena he'enehana ho'okae no ka hana'ana i nā mea'ai a me kāna hana pono'ī i loko o ka cafe. Culinary kulana a me kanaka nā hālāwai hoʻonaʻauao Novikov Group makahiki makana ma ka kūwaho hoʻi ahaaina o ka maikai Hawaii i loko o ke ao nei -ʻaiʻana. Pa-hawaiian meaʻai mea kula Mr. Lee, a'o ka Italian "Cheese" e ho'omākaukau ana i nā i'a'ono a me nā mea'ai mea'ai.

'O nā po'o o nā hale'aina

Ma waena o nā po'o o ka mea'ai'aina ka nui o nā mea i hana'ia ma ka honua a puni. I ka hui Kina, hana'ia ka lumi kuke e Andrei Likhachev, nona nā hits e komo pū ana me ka carpaccio mai nā mea hihiu hihiu, he kīna'i kao i'ai'ia i loko o ka umu pa'akai, he peking Peking,'o ia kekahi o nā "kūpono" loa ma Moscou. He mea pono e'ike i ka papa Pan-Asian o Novikov Restaurant & Bar i hana'ia e kahi malihini kūikawā mai Lākana mai, Sai Yamaoko. Hā'awi'ia ka'aina'o "Cheese" e ke mele kaulana'o Mirko Dzago, mahalo i ka mea ho'okumu'ia kahi o nā wahi Italian i kaulana loa ma Moscou. 'O ka hale'aina'o "Nedalni Vostok" me kahi kī'aha kī'aha, kahi e noho ai nā malihini ma nā papahele a nānā i ka ho'omākaukau'ana i nā mea'ai. 'A'ole e like me nā po'e kaulana'ē a'e o kēlā me kēia kūlana,'o Arkady Novikov, ka mea'a'ohe hale'aina e like'ole kekahi me kekahi a me kekahi i kekahi, e no'ono'o ana i kahi hilina'i o nā ke'ena, kitchens, menus and concepts. I kēia manawa, ua'oi aku ka'oihana holomua o ka mea kālepa ma mua o 50 mau hanana holomua, ai ke kauwela o ka makahiki 2012 ho'olaha ka hui i kona 20 makahiki.