Tarragon - mauu maikaʻi kēia, a flavorful

Ma keia hana a pau i kekahi mau inoa. Ua ua i kekahi manawa, i aku la i keia Drakensberg lāʻauʻawaʻawa, i kekahi manawa ka mea, ua kapaia o tarragon, akā, i ka loa mau hoʻohana inoa - tarragon. Ua ua ua palahalaha ae ka Suria inoa, mai Asia Minor a puni ka hawaiian aina a me Rusia. Kaianoho koholā ka loa ka laula, keia mea uliuli a hiki ke loaʻa i loko o nā wahi a pau o ka akau âinapuni. Home, e loaʻa tarragon Siberia a me Mongolia. Ma Rusia, ka mea ulu aneane mai'ō a'ō. He 'Oi ka makemake e noho ma ka hema kumu o na mauna, a ma luna o ka luawai-ho'ā nahele lua penei.

Elua ano o ka tarragon

Tarragon - perennial uliuli, ae hiki aku ka hapalua o-mika kiʻekiʻe. Na lau, ua ololi elongated inflorescence i loko o ka palapala o ka hinai, yellowish-'ōmaʻomaʻo, hoakoakoa ae la ma panicles ma nā wēlau o nā lālā. Ma ke ano maoli, he mea mau ano o keia mea uliuli a pau, a ua maheleia i papa. Ma Europa, i ka hohola ua he Palaniʻano o ka tarragon. He mea he ikaika ala a me ka mea oi leo hone ma ka nānā aku. Akā, kokoke i blooms a me ka hua. Ma Asia a me Rusia ulu nui, ai manamana tarragon. Ka mea, Ua oi anu-hoʻopale ma mua o kona Europa congener, akā, i ke ala o kona nawaliwali. Akā, e blooms i mehana wahi, i hua.

Pantry o ka mahuaola

E like me ka mahi kanu tarragon, ua hoʻohana 'mea uliuli a pau i loko o Western Europe mai 10th ke kenekulia. I Rusia, hoomaka ae la he ākea hana i loko o ka 18th kenekulia. i ke ano o ka mea kanu ua hāʻawi me ka mea kupaianaha waiwai i e ka mea pono no ka mea kanaka kino. Ma kekahi, ka lau nahele tarragon maupaʻa:

• alkaloids me antibacterial waiwai;
• flavanoids ka hoʻopukaʻana ho'ā 'ia paha nā'ūhū;
• nui kaʻaila, he kiaha dala ;
• carotene - hoʻokāʻoi aʻe ana i hoʻonele;
• coumarin, Hoʻoikaika i ka capillaries;
• Ascorbicʻakika hōʻeleu i ke omo o ka hao.

Ua hoʻohana 'ia ua loa-tarragon mea uliuli a pau i loko o na mea he nui nā meaʻai o ko ke ao nei, akā, i mea oi mahalo i waena o nā lāhui kanaka o ka Caucasus.

E hoʻohana i ka imu

No ka mea, o ka mea hana ala a me kaʻaiʻana tarragon likeʻala ma kaʻai, hoomaka ae la e e hoʻohuiʻia i loko o kahiko. Young hoi e pana aku i hoʻohana ', ohi i flowering a me ka mālama'-maloo. Ono-tarragon uliuli He He He pahi, spicyʻono iki. I ka Caucasus a me Central Asia i ole lettuceʻano likeʻole, a ma Ukraine, a Moldova ua Kīwala'ō ma lalo spicy a me ka onaona. Hou weuweu nuipa a ua hoʻohana 'ia e like me he laeʻula i ka pickling kaʻukama a me nā komako. Ua Ua hoʻohana 'ia no keʻano o ka pickles. E like me ka meaʻala tarragon hoʻohana ma Chinese imu no kaʻai o ka laiki, a hoolapalapaia ka iʻa. Ua Ua hoʻohana 'ia e like me ka mea hoʻonui i sauces. Ua hiki ke kōkua 'oe, e hoomaemae i ka ho'āʻoʻana o ka ohinu ana ka io mea hihiu, keiki hipa, ka puaa. A me ka tarragon - i ka mea kanu i ua hoʻohana 'ia no ka? Iecaianoaaiiie o ka mea inu, a me ka tonicʻono o kekahi waina a me ka waina.

lāʻau lapaʻau kanu

Herb tarragon palapala noi i loaʻa i loko o hoolaʻi lapaau. Ua Ua lōʻihi ua hoʻomaopopo i ka uliuli tarragon ka pono kōkua me ka puʻupuʻu, a me ka edema. I ka mea kanu i kekahi i kekahi no laila, ka hoola ana i ka waiwai:

• Hoʻoikaika i ka moku i ke koko;
• tidies hiamoe;
• IeEeAUUXAAaO ilo.

Ke infusion o ka mea uliuli inu arthritis, cystitis, ka rumatika, li nui o ka moʻolelo o ka mucosa hoʻohana me ka holoiʻia ia. E like me ka mawaho mea i hoʻohana no scabies, eczema,'ā. Pili tarragon like me ka lapaau e ia i loko o ka poe liilii, dala, a ma hope o ke kūkā pū me kou kauka wale.