Kālua pepa. He aha ka mea, mea e pono a me ka mea e puku

Kālua pepa (i kapaʻia okoa kālua pepa) ua ole wale hoʻohana 'ia e kalua ai i kona pastries. Keia pepa i hiki ke kikoo i ka palaoa, e paka kumu hoohalike o ke kokoleka, e hoʻomākaukau UAAIIeIIeX no ka mea hoʻonani o ka popo, a me ia. Akā, he mea pono ai e ke paʻahau.

Eia naʻe,ʻaʻole pau housewives makemake e hoʻohana baking pepa (parchment ole wale) no ka mea, aole oe i ike e pili ana i nā mea a pau o kona pomaikai. baking pepa ua papahana e malama i ke kinona o ka huina hoonui, a me ka hoola ia oe mai ka auau ana mai kona mau kīʻaha ma hope o pau oe i imu. Ma parchment a me ka hoomakaukau ana pastries, mai koi baking, e like me cheesecake a me ka tiramisu. Me ia huahana aua oe i ko lakou helehelena a me ka hoopono.

baking pepa ua hoʻohana 'ole wale i loko o ke kāluaʻia a me ka confectionery oihana puolo. Ua hiki ia e pili ana i ka hana ana i ka punahelu no ka makaukau o keʻano o nā huahana mai ka hoao ana i ka hale. Ma muli o ka wela-hoʻopale mea pīlali , ahu iho, ka mea hiki ke hoʻohana kahi o ka paio hahana maoli nō ipu no ka hoʻopauʻana o ke huahana i loko o ka hawewe umu.

E hoomanao, o ka parchment mea i pono no ka imu, ka hoʻokuʻu 'he nui ka nui o ka wai, oia razmoknet a me ka raspolzetsya. No ia mau kīʻaha, e hoʻohana pepa kini.

Pinepine confectioners 'ana ma luna o ka meaʻolokaʻa mai i ka palaoa, e like me shortbread. A laila, me ka wehe mai i ka pepa, waiho ia i loko o ka umu. He loa kūpono e like me ia mea,ʻaʻole e pono laila, i ka paʻipaʻi 'ole hoʻololi i ka huina hoonui, ina koke mea i poino. Kekahi laina i mea ai fragile i ka mea, olokaa ae la ma waena o nā papa o ka parchment.

Kālua pepa ua i mai o kekahi mau 'okoʻa noi, a me ka mea e like ai o ka pono hana. Ka makepono koho - ka pahi Hahai I. Ua ua i papahana no ka lōʻihi kau hana i loko o ka naau o kona maalea. No ka mea, o keia, oia koke alohaʻia, hohola palapala, a hiki i kekahi manawa pili i ka huina hoonui. Inā keia pepa manao o ka lōʻihi pono, e hoʻomaka e wāwahi ai, haule iho ma ke kaʻawale. Hahai I pepa hoʻohana no ka manufacturing o ka hu palaoa kāwiliʻia, pōkole Hauʻoli La a me ka cheesecake. Mua ana, lubricate ia me ka aila.

Next nānaina - parchment pepa no ka baking. He iki like me ka'ōpala parchment: anuanu, i laumania, iʻeleʻele. Aie i ka impregnation nā me sulfuricʻakika i ikaika, ductile a me ka hoʻopale i ka ona a me ka kiʻekiʻe mahana. Kēiaʻano o ka parchment hiki ke hoʻohana i ka lōʻihi manawa, no ka mea, 'aʻole e hoʻololi i kona waiwai hope loa waiū i kiʻekiʻe ana wela. Ua absorbs kaʻaila a me ka momona o ka iʻa. No laila, i kēia parchment mea pono no ka kālua me ka puu o ka aila. Inā 'oe hoʻohana haʻahaʻa-momona palaoa kāwiliʻia, ka mea i pono, e hou lubricate kona confectionery momona.

Ka loa kaulana baking pepa - parchment, kakauia me ka palaoa mea pīlali ka penaʻana. Kēiaʻano o ka pepa mea pono ma ke kua o ke kāluaʻia. Ia mea,ʻaʻole e pono i ka oil, ka mea, 'aʻole i ke hoʻouna i ona mau, ka mea,' aʻole i ka hoʻokemu kaʻaila. Pono no ka loa a pau ano o ka berena maka. E hiki no hoi ia hana ia ma ka sayings no ka grilling ka iʻa a me ka ai. Aia He He kūikawā parchment o ka ia ano. Akā,ʻo ia hakuloli i ka mahana kiʻekiʻe. E like me ka rula, ka mea, ua hoʻohana 'ia ma luna o ka hua liilii mea wili.

A me ka mea hope type - mea pīlali pepa. I mea, ia ua ole i ka mea pīlali, he ka penaʻana pūhaka o ka mua mana. Kuai batches o kekahi mau a lahilahi.

Aka, e hiki ke 'imi likeʻole ano o ka pepa no ka lole confectionery - hūʻole, a me nā pastries biscuits. Ko lākou mea hōʻoiaʻiʻo i loko o ka hoomakaukau pepa mai ka mea hiki ke hooheheeia paha aniani pālolo, a hiki i ka hope mai i pono no e holoi. Eia hou, i ka pau huahana ka loa paakiki laila, e kiʻi'ākau i loko o ka wrapper.

Ano, ia oe i mea e puku i kālua pepa, a no ka mea ia mea. ʻana culinary ho okolohua!