'O ka'apa momona maika'i loa

Apple jam ...'O ka ho'omana'o'ana i ke kauwela i ninini'ia i loko o nā ipu'ikela, ka'ala o ka meli a me ka kinamona, ka mālamalama o ka lā. Akā,'a'ole hiki ke hana i kēia hana mana li'ili'i ma kāu lumi kuke.

Ua ho'ā'o wau e ho'ā'o i ka'ōpū apple ma nā'ano like'ole: me ka lemona, ka kinamona, nā nati, Mint, kiwi a me ka zucchini. 'O nā mea maika'i loa i makemake wau e ka'ana aku iā'oe.

'Ai'ia'o Apple jam

'O kēia nā'āpana'ōle'a'ula'ula i loko o ke kalo gula, me kahi ala nui o ka hinamona a me ka vanilla.

Loa'a iā mākou 2 kilokani o nā'ōpū'ono-nui,'o ka nui o ke kō, 300 ml o ka wai, me kahi kinonamona maika'i a me vanilla kalo, kahi li'ili'i iki - e pili ana i 2 punetēpē.

Ho'okomo'ia nā'ōpala mai ka peel a me ke koko, i'oki'ia i loko o nā'āpana li'ili'i.

'O ka mea huna, aia mau nā lobule i ka wā e'ohi ai: pono lākou e ho'omo'i'ia i loko o ka wai o ka wai a me ka wai o ka paila ('o ka nui o nā'ōla'a i lawa no'elua punetēpu o ka waiū, a me ka wai - i uhi wale'ia nā'ōpiki), mai luna mai ka ho'okaumaha. I loko o ia'ano kōkua, pono'oe e pale i nā'ōla'a no nā hora'ehā, a'oi aku ka maika'i e ha'alele i ia no ka pō.

'Oiai ka pi'o'ana o nā'ōhi'a, pono'oe e hana i ka sugakeke a me ka paila i ka ipu.

'O ka syrup syrup: ho'ohui i ka wai me ke kō, e ho'okomo i nā mea'ala - nā kinamona a me ke vanilla, e lawe mai i kahi ma'i. Inā'ono ka'ō'a'akai, a laila, he mea li'ili'i ka nui o ke kō i ka mea i hō'ike'ia i loko o ka mea'ai.

Ho'oku'u'ia nā'āpala mai ka wai'ona a ninini'ia i loko o ko kāmahu wela. Ho'omo'a mākou i ke ahi i ke ahi.

'O kekahi mea hūnā:'a'ole hiki ke ho'ohui pono i kēia pāmila. No laila, maika'i ke ho'olapalapa i loko o kahi kī'aha ākea a ho'onāueue wale nō ia mai kēlā manawa kēia manawa.

I ke ka'ina'ana o ka kuke'ana, e'ike'ia ka haukaha i nā manawa a pau - pono'oe e ho'opau pono me ka puna .. a hā'awi aku i kou'ohana no ka'ānai'ana. Ma hope o ka'aila, mālama'ia ka pahu no 20 mau minuke ma ke ahi. A laila, ho'okomo mākou i loko o nā ipu'ele'ele,'ōwili'ia, kāpili'ia, kali a hō'olu'olu, a ho'okomo i loko o ka hale waihona.

'O'Alapalima i ka manawa'elima

He maika'i kēia koho e like me ka ho'opiha'ia'ana o nā pies a pancakes. Kapa'ia'o ia "'elima minute" - no ka mea, ua kuke'ia a'ai'ia i loko o nā minuke he'elima.

Loa'a mākou i 2 kilokani o kekahi, pa'i wale'ia,'ōhi'a, 300 grams o ke kōpa'a a, inā makemake'ia, nā mea'ala maika'i loa: cinnamon, vanilla.

Wehe i nā'ōme'a mai ka pō'ino, wehe i ka peel a me ke kumu,'ekolu ma kahi li'ili'i li'ili'i. A laila, hui pū me ka wai a ha'alele i ka hola no'elua hola. I kēia manawa, ho'ololi ka'ōhū'ōpona i kona'ala, a lilo i'ōle'ele. Akā,'a'ole ia he mea weliweli -'o ia ke ka'ina hana ho'onā'ana.

I kēia manawa mākou e ho'onā i nā ipu.

A laila, ho'okomo'ia nā mīkini'ele'ele me nā'ōla'a i ke ahi no ka mea e ho'olapalapa ai. Pehea e ho'olapalapa - e kali hou aku i mau minuke he'elima, e like me ka ho'oulu'ana. Wehe mākou mai ka pā pele, e kau i luna o nā ipu ma'amau a hiki i luna loa, e'ōwili - a'o nā mea a pau, ua ho'onohonoho ka'ōmile apple. Ho'opakele'o ia i ka'ono a me ka'ono o nā'ōhi'a'ōpiopio i ka hiki loa.

'O Apple i ka lemon

'O ka hui pū'ana o ka wai lemon a me ka'ōpala'a'a'a maika'i'o ka'u mea punahele ia, ka mīka kūlana nui loa.

Ka ia 2 kg kekahi ohia, 1.5 - 1.8 kg o kō (ke kaumaha ma muli o ka ʻakika o na ohia), ka hapalua o ka lemona.

Ho'oma'ema'e'ia nā'ōpala, e like me nā ho'oma'ama'a mua, e'oki'ia i loko o ka bundchkami li'ili'i, hā'ule ka moe a waiho i'elua hola. Ho'ohui pinepine e hui pū i nā'ōla'a. Ho'omo'a mākou i ke ahi.

I kēia manawa'o ka hapalua o ka lemon ke'oki pono'ia me ka peel, e ninini aku i nā'ōle'a. Ho'opili pū mākou a pau no 15 mau minuke, e lawe ana i ka mahu. Ho'opau mākou i ke ahi, e ho'olālā i ka'ō hou. Pēlā, e ho'omo'a a ho'omaha hou. A no ke kolu o ka manawa ua hiki ke kau i nā ipu kuhi a'ōwili.

A i ka hopena,'o ka mea nui o ka mea huna nui o kekahi ipu ... Pehea'o ia? 'O ka'oia'i'o,'o kēia ka manawa ma'amau a me ka makemake e lawe i ka hau'oli i kāu po'e i aloha'ia.

'O kou aloha, nā'ōlika, ke kōpa'a -'o ia wale nō ka mea e pono ai'oe no ka momona momona o ka honua.