Pehea e hoomakaukau Jam mai gooseberry a me na alani

I ke kau, i ka wa a no laila, nui hou ka hua a me ka hua, e pono i ka manaʻo e pili ana i ka hooilo. He nui housewives hoomaloo, paʻahau hua, a hoomakaukau ia Jam paha marmalade. A pau i kēia apono 'i ka anu ino i ka lua, e hoʻi ai i ka mehana, a loaa ia i kou punahele hua, a ua loa mahalo i waena o ka gooseberry.

Kēia hua he he nui helu o nā wikamina a me nā minelala hao, a hoi mai i ka tartʻono, akā, ināʻoe e Jam mai gooseberry a me na alani, a pau kēia mau ano a pau i loko o laila. Eia hou, i ka leo o ka citrus i ka home-i keu kaʻume.

It E e hoʻomaopopo i ka beauty o keia delicacy mea nō mea, a me nā nā mea hoʻohui i ka haiia i loaʻa. No laila, no kilogram o ka hua e pono ai 2 meakino pepa paia alani, a me ka 1.5 kg o ke kōpaʻa. Me ka luawai-holoi, a wehe obsushennogo gooseberry anei i. Inā i ka hua e nui, hiki snick ia me ka pahi. O Orange weheʻia ka iwi, penei, e ke haʻalele i ka ihi. Ano, ua hala i keia ma ka mōhai grinder, a ua ninini i ka kūpono nuipa kōpaʻa. Ua mea maikaʻi, e hoʻohana i ka enamel bola, a me ka lāʻau puna, me ka hui 'ana me ka mea hiki ke hooheheeia, he nui no na māhuaola i kakauiaʻi ma na hua a me citrus, e luku.

A laila, e hiki ke hoʻohana aoao elua e kuke Jam mai gooseberry a me na alani. Ma ka hihia mua, i ke kō ua hui maikaʻi a laila, a pau nā mea hoʻoheheʻe. Ke kūpono nuipa a ua nininiʻia i loko o sterilized liʻiliʻi mau kapa, a hōʻailonaʻia me ke ea 'ilikai ke poʻi. Mālama i kēia preform i loko o ka me wahi, kaʻoi loa i oi aku mamua o 2 mahina.

Inā mākou e lawe i kekahi ala e, i ka kūpono berry-citrus meaʻai kākele me ka kōpaʻa, hahao i ke ahi, a lawe mai ia i ka simmer. Mahope,ʻaneʻi wela ka wai ninini i loko o ke aniani, a me ka Jam gooseberry na alani i hoolapalapaia i ka uuku wela no kekahi hora. Ka hoʻopauʻana o ke pa, oia no e e 'ano manoanoa. Ua ua i ka wela ninini i loko o aniani kiaha, a iʻolokaʻa aʻela 'ilikai ke poʻi.

Ka palapalaʻono me ka "ʻawaʻawa" ka gooseberry Jam me ka lemona a me na alani. E hana i kēia, holoi i ka hua, e neʻe, piha i ka wai, a kau ma luna o ke ahi. Citrus hua i ihi, aʻoiai, oki i slices, kau i ka gooseberry. Next, e lawe mai i ka paila o nā nā mea hoʻohui, a waiho ma ka haahaa wela. He kokekau wale imu manawa e ia i ka hora, akā, manaʻo i ka hua a me ka hua, a e e pahee kupono. A laila e ho'ēmi, hoʻoweliweli ma ka kānana. Ma ka kūpono puree ua nininiʻia kō, a me nā mea a pau Puhi iho kau ma luna o ke kapuahi, kahi he uuku ke ahi hoolapalapaia no ma ka liʻiliʻi loa ka hapalua o ka hora. Makaukau-i Jam mai gooseberry me ka alani a me ka lemona decomposed i loko o ka hoomakaukau pa, oia no. It E e kaulana i citrus, e haawi aku i ke pa, oia no ka kūikawā delicacy, like me ka hopena o ka a ia e ia moderately ono a me ka loa onaona.

Ma ka hapanui o na hihia, ua paipaiʻia kō e kau i ka hookahi dala o kilograms, pehea na hua. Eia naʻe, no ka mea, o ka mea o ke ono, e hiki iki hoololi ae i ka beauty, e gooseberry Jam me na alani ikiʻakika a iki kaʻono. E hiki no hoi ke hoʻohana lemona me zest, laila ia mea kumukuai mālama 'pepa ma ka mōhaiʻai grinder paha e kua i loko o ke pola. Ke kūpono preform i he ao alohilohi i waihoʻoluʻu a me ka palapalaʻono.

'Oe ke hana e like me ke anu Jam me kēia nā mea hoʻohui, a kalua ia i loko o ka mau alanui. Inā he mea pono ia e ka Jam, na hua mālama '-hoopalupalu mai i ke ahi, a laila, hoʻoikaika ihola ma ke kānana. Orange ma keia hihia ia mea maikaʻi, e hoʻohana skinless, wale io. Hoʻohuiʻia kēia nā mea hoʻohui, 'aneʻi i ke kōpaʻa, maihehe no kekahi manawa. Koke ma mua o ka pau ana o ka la hoomalolo ma ka nuipa a ua pākuʻi mamuaʻona nō gelatin. No kapa a keia pa, oia no kaʻoiaʻiʻo, e hookahe no mahana.