Pehea lā lākou e inu ai i ka hue, a mai hea mai?

He aha ka gin,'ike i ka Briton maoli, akā no ka manawa mua i hana'ia'o Gin ma Holland. 'O nā mea lapa'au maika'i loa o ka po'e'ilihune a me ka po'e pōkō, ua'ike mua'ia e nā kauka e like me ke'ano lapa'au kūpono loa no ka'ōpū o ka huhū, nā cholelithiasis a me nā ma'i ohe. Ua ho'omaika'i lākou i ke'ala a me ka ho'ā'o o nā lā'au lapa'au ma ka ho'oulu'ana i ka juniper. 'O kēia ka mea i ho'ohana mua'ia.

He hapa o ka mo'aukala

Ma hope o ka hapahā o ka milenika, ua a'o ka honua a pau i ka'enehana o ka gin. Akā,'o nā'ano laikini kaulana me nā mea huna o nā proportions a me nā mea ho'ohui a pau, aia nō i kēia manawa ka waiwai o nā Dutch ("Jenever" a Genever) a me ka'ōlelo Pelekania (London dry gin). 'O nā mea maika'i loa i loko o'Enelani, "nani loa'o Jean Old Tom" a'o Plymouth gin me ka nani a me ka ikaika. Ho'omaopopo ka loina o Juniper me ka mahalo nui, me ka hā'ule'ole'ana i nā palapala almonds, citrus a me ka coriander tart. 'O ka ho'omaopopo'ana i ka hopena o ka inu 1/2 pint (284 ml) o "Old Tom" kahi mālie a ho'omaha maika'i. 'O ia ke kumu o ka nani o ka gin.

Me ka mea e inu ai i kēia mea inu'ona?

Eia na'e, ma Europa, ua ho'ohana iki'ia i ka'ano. Mahalo i kona'olu'olu ma'alahi, ua hā'awi'ia'o ia i ka wā ma mua loa i ka mahele o ka apana -'o ke kumu maika'i loa no ka cocktails. He mea ka mea, inu pahele - IeAUPIIe, IAa IO wai a me nā mea inu hoʻohana like me ka diluent 'Oponopono. 'O ka mīkini kaulana loa ma kēia kumuhana'o Martini. No ka la'ana, no ka ho'omākaukau'ana i nā wāhine maoli martini, kahi hapakolu o Jenever (he hale pa'apū kona), kahi hapakolu o kēlā me kēia vermouth a me ka wai o ka citrus hou. A no ka ho'oikaika'ana i ka hopena - kahi li'ili'i li'ili'i a me ka'aila. Makemake'oe i wai inu ikaika? A laila i ka hapa o London Dry Gin e ho'onui i ka hapaha o ka vermouth (a he ke'oke'o), ka wai'ona a me ka soda. Akā na'e,'a'ole pēlā ke'ano o nā kūlana kūpono. I ka nīnau: "Pehea a me ka mea e inu ai lākou i ka gin?" -'O nā pu'upu'u a me nā hale'aina'Amelika a me'Amelika e pane mai i kā lākou pane, e hana i nā'ano hou cocktails. Akā, ua mau loa ka pahuhopu:'a'ohe mea'oi a'e ma mua o ke aniani o ka gin a me ka tonic i loko o ke awakea awakea. 'O ka mea ho'omākaukau no kēia ho'onā'au mua loa i loa'a i nā mea a pau. I kahi aniani nui no ka hapakolu, e ho'opili i kahi hau hau'eha, kahi li'ili'i nui ('oi aku kahi nāwaliwali) a wehe i nā mea i ho'opa'a'ia e holoi'ia nā'ao'ao o ke aniani. E ho'oku'i i kahi tonic a me kahi loime lime.

'O kahi'ano hoihoi

Eia na'e, me kahi nīnau ho'ohihi: "He aha kāu e inu ai i ka gin?" - he mea pono e ho'omana'o i kēia inu (a me kēia mau mea pili i nā cocktails) he'ano hilahila loa. Ke ho'oulu nei i kahi ikaika ki'eki'e ki'eki'e me nā mea'ono o ka'aila a me nā koina juniper,'o ka wikiwiki ka wikiwiki.

A he mea nui'ē a'e. Ho'omaka pono ka ho'ohana'ana i ka wai'ona ma ka ho'omaopopo'ana i kona kūlana a, no laila, ke kumu kū'ai. Loa'a ka loa'a'ana o ka gin maoli i ka waina waina wale nō a i'ole nā hale kū'ai pūnaewele e pili ana. I'ole e kūpono i ke kakahiaka kaumaha kaumaha,'oi aku ka'ino - me ka lā'au'awa'awa, mai ho'ohana i ka pō'ino, kū'ai'ana i ka "real" gin ma nā hale kū'ai pūnaewele. Nolaila, e naauao. No laila, i ka nīnau e pili ana i ka mea e inu nei ka hue, e hā'awi ana'oe i kahi pane pane.