Waina mai ka cranberry ma ka hale: o ka oi aku sayings a ideas

Cranberry i loko o kona 'ano -ʻaʻole pono e pono no ka waina waina. No ka mea kiʻekiʻeʻakika (3.25%) a me ka haahaa kō maʻiʻo (3.6%) o kona wai i loko o ka imu kaʻina mai ia e thinned. Kēia me ka nui loa ho'ēmi i kā ka ha awina o ka maka mea, a haawi i ka hoʻopauʻana o ke inu i kekahi lua. Aka hoi, ma na mea he nui akau wahi o Rusia i lōʻihi ua hoomakaukau i ka waina, mai ka cranberry, hoʻohana i kekahiʻano o nā 'ana i kūpono a me ka mea. No ka laʻana, ka mea, o ke kumukuai o ka noonoo i kekahi o ka loa hoihoi 'koho.

maoli huahana

I ka waina cranberry ia i huli mai,ʻaʻole no ka huawaina, ia mea maikaʻi, e hoʻohana i ka hua, ohi ma hope o ka hau mua. I keia manawa, ka mea, iloko o ka i kā mākou dala o ke kōpaʻa, i mea he maikaʻi ia ma luna o ka mea e like ai o ka feedstock. E hana ia mea e pono ke lawe 5 kg o hou cranberries, kō a me ka maʻemaʻe ka wai.

I ka imu kaʻina paa wahi i loko o kekahi mau kahua o ka hoʻonaʻauao.

1. Mua oe Pono e hele ma na hua, ae hookaawale mai ia i ka ioni? A me ka popopo i ka hua.
2. A laila, pono wili aʻela ka mea, haliu ae la ia i loko o ka homogeneous nui.
3. Ka mea wili palaoa huahana Ua paʻipaʻiʻia me ka wai, hui aku hapalua o ka nā kilo o ke kō, a hahao i loko o ka hohonu ipu. E hōʻalo ai i ka noho i loko o ka me mechanical lepo 'ilikai maikaʻi uhi me ka gauze.
4. Nona iho i loko o ka pouli, e lalana ana ia wahi i na la elima. Ma keia hihia, kahi o ka mea i kela la e pono ai, e hooeueu lima a me ka laau puna.
5. A hiki i ka manawa, e ikeia ma ka ili o ka "chap" anuanu oia hoi o kaʻiʻo pepa. A laila, pono e pono moni loa i ka wai i loko o ka pola maʻemaʻe. Maikaʻi no keia hana aniani mole o ka. Pēlā ka mea, e aho e, e kū i ke kaʻina. Masa mea,ʻaʻole e pono ke kiola aku. It E ia kekahi mau o ka manawa, e lanakila ma kekahi papa o ka gauze a kekahi hui i ka fermentation moku.
6. Ke kūpono Masa hoʻokomo 2 kg o ke kō, a hui pu me ka Contents. Ma luna o ka'ā'ī o ka mole, e huki i ka laholio mīkina manamana lima mea oioi na kui kele ma mua. Ua pāʻani, e ke kūlana o ka wai sila. Nona iho e e hoʻokomo i loko o ka pouli wahi, a malama ia ma ka mehana ea (25 degere).
7. Ma hope o 4 lā, i ka wai e e moni loa, hui ia ia ka hapalua o ka kilogram o ke kō, a ua kau ka kūpono pāʻoihana i loko o ka mole hou.
8. Mahope o ke kakali ana no 3-4 lā, pono e hai i ke kaʻina hana. Ma keia ke kahua, kōpaʻa ka i koe, i hoopauia (1 kilogram).
9. Ke huahana E e haʻalele wale. Ke kaʻina hana o ka fermentation mau, nō kāu, mai ka 3 a hiki i 4.5 pule. Ma ka pau ana o ka makahiki o ke anuanu precipitate e hele mai i ka lalo, a me ka laholio mļkina kikiʻo. Kēia mea hōʻike no ka hope o ka fermentation.
10. A laila, he waina ia mea e pono ke akahele ninini i loko ipu, a waiho iā lākou i loko o ka pouli me wahi no ka manawa o ke 3 me 6 mahina. 'O kēia ka manawa koi' ia no ka kūnewa huahana.

Ke kaʻina Ua piha sediment e hōʻike hou. Pure huahana E e moni loa hoi ma o ka Tube. No laila, kiʻi maoli ka waina cranberry. Ano, i ka pau huahana hiki e nininiʻia ma luna o maʻamau aniani o na hue, a waiho no kekahi mau makahiki ma ka wahi me, ke kamepiula lawe ia e 'ai i ka maikaʻi a me ka ho'āʻoʻana i palupalu aroma.

Me ka hoʻohana 'ana o ka sourdough

Ma rula, he maikai ka waina, mai ka cranberry hiki ke hana me ka berena hūʻole. E hana i kēia, nā huahana pono e e ia i loko o ka kēia hiʻohiʻona: 4,1 nā lika o cranberry wai 3,6 i nā kilo o ke kō a me ka 1.4 nā lika o ka wai.

kaʻina hana 'ike loea hou e kekahi hoʻololi:

1. Mua, pono holoi maka mea e hoonohoia no 50 minuke ma ka maemae anu wai.
2. Ma hope o ia, na hua e e ho'ōla loa weluwelu. Ke kūpono kaka a me ka wai i haalele ai ia i kaʻawaʻawaʻana no 13 lā.
3. Hoopiha me ka kōpaʻa, hookonokono ae, a waiho i nā mea i loko o ka omole. Ma ka'ā'ī, e huki i ka laholio mļkina me houia manamanalima. Ma keia kulana, i ka läÿau, e roam kekahi 29 lā.
4. Ma ka hope ke kahua o ka hoʻopau 'ana i ka mea inu e e ua holoiʻia o nā impurities. E hana i kēia, e hiki ke lawe ka lanakila o ka gauze. Ke kaʻina hana hiki ke hai kekahi mau manawa.

Ke huahana E e ninini i loko o kūikawā pahu waihona (hue) a hahao i loko o ka me wahi no ka oo ana. Ma hope o ka mahina, a me ka hapalua o ka waina, e e loa mākaukau no ka hoʻohana.

paʻa ana hoʻi inu

No ka poe i makemake ikaika kea ho'āʻo hiki ana homemade ka waina, mai ka cranberry me ka hou o ka waiʻona. Kēia hana nei i hoʻohana loa pinepine. No ka hana ua koi 'ia: 1 kg paha hua hano o ka wai, a me 425 nā huna o kō no hano o ka maemae ka waiʻona (96%).

Ma keia hihia, e pono e hana i ka kēia mau kapuwai.

1. Holoi a me ka pono maloʻo hua mua pono i ka wili. Hiki nō ke hoʻohana i kekahi, pola a mōhai grinder.
2. Masa uala hohola mai ma luna o nā kapa, ninini iho i ka waiʻona, a haʻalele i 7 lā, i ka huina hoonui hiki pono ke Koi ikaika.
3. E ninini i ka haawi dala o ka wai, a me ka haʻalele i ka läÿau, e oo no kekahi hebedoma.
4. A ana aʻelaʻo ia ka nui o ke kō nāu kekahi i loko o nā nā lika o ka wai, a me ke kūpono pāʻoihana i hou i ka tincture.
5. I ka läÿau, ua nininiʻia i loko o ka pā, kau ia ma luna o ke kapuahi, a hoʻa'ā i mai i ka 70 degere.
6. Ma hope o ka nuipa a ua ho'ēmi, ka mea pono, e omo.
7. Ka waina hiki wale ninini i loko o ka hue ili a me e ia ku no ma ka liʻiliʻi loa i kekahi lā.

Ua huli hana paa ai i ka mea inu me kaʻoluʻolu cranberryʻono a me ka aroma.

homemade ideas

'Aʻole i pau i ka manawa kūpono i ka maoli ola, e kiʻi maemae ka waiʻona. Nolaila, kanaka kamaʻilioʻana i ka hoʻohana mau huahana mea e oluolu e loaʻa i loko o ka hale kūʻai. Good hana paa ai i ka waina , mai ka cranberry ma ka hale hiki ke hana, no ka mea hoike, a me ka hou ana o ka mea maʻamau vodka. Ma ka Ia ho'āʻoʻana o ka inu koeʻaneʻane ua hoʻololiʻia. No keia hana e pono ai na kēia nā mea hoʻohui: no ka mea, 500 nā huna o ka hua no ka 1 hano o ka vodka a me ka wai, a me 1 kg o ke kōpaʻa.

E hoomakaukau oukou i ka inu pono e like penei:

1. Mua, ulu hua pono e hele, holoi, laila ninini i loko o ka colander e omo i ka wai, ua hiki. Kēia e he pono i kekahi manawa.
2. Cranberries e hoʻololi i loko o ka hohonu ipu, a ninini kōpaʻa. Mālama 'kēlā berry i ka mea oioi a me ka kuikele.
3. Ma hope o ka hapalua o ka hora ma luna o ka wai, e ili honua. Iloko o keia manawa, e i manawa e hoʻolapalapa i ka wai, a e mea hooluolu ia.
4. Kahi o ka ipu, e ninini iho i ka ekolu-hano ipu. Pākuʻi vodka, a ua mākaukau nō hoʻi i ka wai, mai ka pioloke, alaila, uhi me ka pilipaa poʻi.
5. Bank, e waiho i loko o ka pouli wahi, a malama ia ma laila no ma ka liʻiliʻi loa o ka mahina. Ke ana wela o ka lumi e ia ma kahi o 20 degere. Ke huahana hiki ke mālama hou. I ka hoao ana o keia, e wale kiʻi maikaʻi.

Mahope, i ka läÿau, E e mālie wae i ma ka lole. Ma ka papaʻaina i ka inu maikai i mālama ai i loko o ka oki-aniani decanters, e maikaʻi Ua kuapo kona hana waihoʻoluʻu.

waina hou

I loko nō o ka mahuahua kaʻakika o na hua, e hiki e i ka loa onoʻala homemade waina cranberry. Ka beauty o ia huahana, e hiki ke lawe mai i na kane a me na wahine. I ka mua hihia e pono ai: 1 hue (0.5 nā lika) vodka kīʻaha kō a me ka hapalua o ke kiaha hua.

A hana no ka hoomakaukau ana i ka ka mea inu, he'āina mea:

1. Hoʻomaʻemaʻe i ka hua pono e hohola mua, alaila, hui me ka kōpaʻa.
2. Ke kūpono nuipa naeaeaa i loko o ka quart kiaha, ninini vodka a me ka haʻalele i nā pule, panina ia paa i me ka ea poʻi. Ma ka manawa o ka haku mele pono e ke kamepiula naueue.
3. Ma hope o ia, ke kae e ia i ka lā i loko o ka Pahu Hau, a laila, ke kanana nei i na manawa elua i loko o kekahi mau papa o ka cheesecloth. A oi wela kulu ua pono e hōʻoia ana, ma ka pau huahana ua i kaʻawaʻawa loa gelatinous precipitate.

Women ua, ua ike e 'ai i ka waina hou. No laila, ma mua ka berena o ka hoʻopau 'ana i huina hoonui e pono e hoonui i ka malakeke i mai nā kīʻaha o ka wai a me ka kōpaʻa.

Kēia hou e ikaika maikaʻiʻole i ka leo o ka ka mea inu. Ka mea, e lilo hou hai. Inā manao no ka waina oi aku ka ikaika, a laila, he like me ke kaʻina hana no hiki ke hai mau manawa e kū ai i ka makemake hopena.

Neoneo-noa? Iecaianoaaiiuo

Ke keakea ana o nā mea a pau mua ano o ka hana ana i ka waina o ia ma hope o aaioee na hua e e kiola aku. Kēia mea - loa wasteful, e noonoo pono i ka mea nui kēia pomaikai o cranberries. Thrifty housewives i, e like me ka hana hoihoi 'koho, ma ka i' oe ke hana i ka meaʻono waina mai ka cranberry ma ka hale. Ka beauty mea maikai no ka mea, e nele ka neʻe kekahi fermentation, i pono ai i ka puu o ka manawa. I ka hana pono:

kōpaʻa, hawaiian cranberries a me vodka (oe hiki i lawe ka waiʻona ole vodka).

I ka imu kaʻina maupaʻa ekolu kahua o ka hoʻonaʻauao.

1. Ka mua ka mea e pono ai, e hoʻomaʻemaʻe i ka hua pelupelu ia i loko o ka pola, a hoʻopiha me kōpaʻa. Ma keia wahi, cranberries e kū lā. Like me nā malihini i loaa ka wā hoʻomākaukau Jam.
2. I kekahi lā, e ke ike ia ma ka pelvis, he nui loa o ka wai. It E e moni loa.
3. Sweet huahana e hui pu iho la me ka vodka i loko o ka mea pono. Na mea a pau e hilinaʻi ma kaʻaiʻana ma nā koho.

A o ka hua i koe hiki e moʻa i ka Jam nui.