Hou holika a me ka meaʻai me nā paʻi hua

Kekahi kaka E i ka hoʻopauʻana o ke kiʻi. Ia mea, e pono decorate. Ua hiki ke hana ia ma kekahi aoao, ka hoʻohana 'ana i kekahi mau nā mea hoʻohui a me holika. Pinepine hoʻohana no ka imu holika holika. Ua loaʻa he hua ono a me ka nui pono me ka kōpaʻa. Nei, no ka mea, o ka wa hoomakaukau ia ana o kekahi o ka kaka nā mea hoʻohui hoʻohana crème fraîche. He aha ia mea, a ma ka mea, ua hoʻohana 'ia?

Crème fraîche - heʻawaʻawaʻana waiu huahana e iloko ona ma ka liʻiliʻi 30 pakeneka momona. He 'ano like me ka hana mau ana i holika. Ua ua i mai ka lepo bipi no ka waiū. Ma kona haku mele 'ana i hiki ke alo o ka sucrose (i hou aku 15%).
Crème fraîche Aʻole hoao nani maikai, me he hōʻemi ikiʻakika. I kekahi manawa, he mea hiki, e hoailona oukou i ka nuttyʻono. It Aloha nani ono. Hoʻohana 'ia e hoʻomākaukau Nā Kopa, sauces. No hoi, ka mea, ua hou a hiki i ka holika, confectionary.
A ano hiʻona o keia huahana mea i ka mea, aole ia i hana i ka floc ma luna o hou i ka welaʻai. Ua Ua kūʻaiʻia i loko o bulk palapala, e like me me ka okoa nā mea hoʻohui. No ka laʻana, ka mea i hiki ke hui aku i ka kālika, parsley a me ka meaʻala likeʻole. I kekahi manawa ia mea kawili pu ia me gelatin.

Hooholo ka crème fraîche, e hiki ke hele i na ideas ma i ka mea, ua hoʻohana 'ia. E noonoo nā kinolau o kona hoʻohana ma o ka hoʻomākaukau o holika.
E hoomakaukau berry kaka a Pie, hoʻohana 'crème fraîche. No ka mea hōʻike, ua pono 115 nā huna o ka bata, 150 nā huna o ke kōpaʻa, hua ekolu, 200 nā huna o ka maikai palaoa, he wahi paakai, a ka hapalua o ka puna o ka vanilla kī.

Me ka bata E e palupalu, pela no oe e hemo mua ia mai o ka Pahu Hau. Kuʻi ia me ka paakai, a kōpaʻa a hiki i ka läÿau, lilo loa lush, a like me ka holika. Alaila, imi e kipaku aku i nā hua kekahi i kekahi manawa, ae noke nei i ke kaʻina hana o ka pepehi ana. Hoʻohui i ka vanilla. Mālama '-pono e kanana oia ia i ka palaoa (mai keia Hale Puhi Palaoa mea he oi ea). A laila, hui ia lohi i ka palaoa. A pau, ua hui pu ke akahele.

E laweʻoe i ka mea makemake ke kinona, a oil ia me ka aila creamy. Hohola ae la oia i ka moa palaoa i loko o ia, a lilo anuu ma ka hoʻohana 'ana i confectionery huhui.
Ano, e hoomakaukau mākou i ka holika. E hana i kēia, lawe 200 nā huna o ka crème fraîche (hiki), 50 nā huna o ke kōpaʻa, maluhiluhi ole a paʻahau hua cherries (ka mea, ua thawed mamua), hoʻokahi hua manu, ʻeleʻele kō (2 tablespoons) a me ka pauka, kōpaʻa no ka mea hoʻonani. E lawe i ke kōpaʻa, hua a me ka crème fraîche a whisk ia pono. A laila, ninini keia hui ma luna o ka berena maka. I kekahi, ahu iho hohola cherries. E kāpīpī i me ka mea eleele kōpaʻa.

Cake hana kālua i loko o ka umu keena no kekahi hora, malama ana i ke ana wela o kahi o 180. Ma keia manawa i ke kaka mea e kuai i ke gula waihoʻoluʻu a me ka hanaʻia naʻe i ka holika. Ma luna o ke kaka oe pono e pīpī me ka me ka pauka, kōpaʻa. Hookauwa aku ka mea, e ia anu. Ua huli mai maikai ke kino pa, oia no. Lightʻakika, a haawi mai ia ia cherries complements loa akahai holika.

Inā e hiki ole loaʻa ma ka hale kūʻai crème fraîche, ia E e hana ma ka hale. No keia hopena, ua lawe 500 ml loa kaumaha holika (35%) a me 4 tablespoons yogurt me kekahi mea hoʻonui. Yogurt hiki e puku i ka vinega. Hui i kēia mau nā mea hoʻohui, a haʻalele i mehana no e pili ana i ka lā. Holika e hanaʻia naʻe. Ma hope iho o ia, e lawe aku oe i ka hoʻopauʻana o ke holika hou i loko o ka Pahu Hau. E hana ia no nā hana, e like me ka pono.

Inā 'oe e pono ai he uuku iho ka nui o keia huahana, ua emi a pau na nā mea hoʻohui i loko o ka huliāmahi akau.

Hoʻonaniʻia kaka me ka holika - mea ole wale maikai, akā, iʻono. Inā e hookui aku i keʻano o nā hua, he kūikawā Kahiāuli Ho'ā, eʻikea au i loko o ka pauku. Creme fraiche hiki ke hoʻohana i interlayer. Ma luna o ke kaka hiki ke hoʻonaniʻia me ka holika a me nāʻano o nā huahelu, mai ka mastic. I ka papa kuhikuhiE mea mea i kiʻi i kaʻono waleʻia mai.