Pehea e hoʻomaʻemaʻe i ka muliwai kukū ai: na mea paahana, epekema, lula

ʻOiai ua mau kukū ai i loa pono keia mau mea a me kaʻono, kalua ia kulana paakiki, no ka mea, oe mua pono e wehe ia loaʻuʻuku a me ka loa uaua unahi. pilikia kekahi - e Aloha biting haloʻole. Pehea e hoʻomaʻemaʻe i ka nui uila muliwai, Noho muli o kona kulana he wahi o ka manawa a me ka hana? Ua huli mai e loaʻa nā mea huna o keia hihia.

Ka, i ka hoʻomaʻemaʻe kaʻina kukū ai muliwai

E hoʻomaʻemaʻe i ka iʻa, e pono e hana i ka kēia mau kapuwai.

• Hoʻopau i ka haloʻole (keia ua hana mua o ka unahiʻole, i ua wehe). E hana i kēia, e pono e lawe ia lakou me ka'ūpā, a ma ka fin i kahi ma luna o ka hope, e he uuku oki - laila, ka mea hiki ke wehe 'ia me ka pilikia.
• Akaka mai o ka unahi.
• Gutting iʻa. A pau na ma loko i wehe 'ia i loko o ke kēia ala: ma ka abdomen lawaiʻa he uuku incision. Wehe i giblets kukū ai e e oi loa hoomau e pale hewa i ke gallbladder. Inā 'oe nō loaa bile i loko o kekahi mau mea, ka mea e e holoi loa, a pīpī i ka paakai.

Kēiaʻano na mea lula ke ake kēlā me kēia mea ana e hoʻomaʻemaʻe i ka muliwai kukū ai akau, me ka oi nui o ka pilikia.

, I ka hoʻomaʻemaʻe mea lapaʻau kukū ai

E hoʻomaʻemaʻe i ka iʻa, e pono ke kēia lako a pan.

• oki i ka papa ;
• 'ūpā, e wehe i ka haloʻole;
• pahi, e hana i incision;
• i kahi mea paahana e wehe i ka unahi;
• bola no ka huikala ia;
• wao eke.

E wehe i ka unahi, i 'oe ke hoʻohana i ke kupaianaha pahi. Akā, inā e hana ole, e hiki ke hana ma kou iho e like me ka noonoo o kanaka. Kēia e pono e kekahi piuta paipu, a i pili i ka meaʻuʻuku papa (laula 15 knm) hoʻohana 'ana i nā kui. Ua huli mai "palaki", i ka loa i ka pono e wehe i ka unahi mai keia iʻa.

Pehea e koke hoʻomaʻemaʻe i ka kukū ai? koi

Aia i kekahi mau pono ka aoao e hoʻomaʻemaʻe i kēia iʻa i loko o ka loa hikiwawe e loaa ana:

1. Okun waiho ia i loko o ka pahu hau no ka manawa. Ma hope o ia, ka mea unahi he hiki wawe ka hoʻokō '.
2. Hou iho i ka iʻa no kekahi mau minuke i loko o nā kapuahi e ka wai. Papa ka pālākiō ma hope o ka wela iapaau ana me ka oi nui o ka pilikia i wehe 'ia ma ka maʻamau ke'ō.
3. Ma ke ahiahi mea hiki e maikai elele o ke kukū ai. Ke kakahiaka aʻe, i nā unahi e e wehe 'ia me kekahi pilikia.

Kekahi koi ma pehea e hoʻomaʻemaʻe i ka muliwai kukū ai koke a me ka maiau.

• maemae hou ia mea i makemakeia;
• me ka uuku kukū ai mea unahiʻole maikaʻi, e pana aku me kaʻili (incision mai ke poo a hiki i kahi huelo ma ka fin i kahi ma luna o ka hoʻi).

Wehe i ka unahi mai keia iʻa oluolu, ina oe i ike pehea. Clean muliwai kukū ai e oe, e kōkua mākou aʻo.

Pūlehu akula i ka kukū ai: pehea e kukeʻana?

O keia ano o ka iʻa moʻa na mea he nui i kekahi mau kiaha. Akā loa mahalo i waena o housewives i ideas no kukū ai muliwai i loko o ka umu. E hoomakaukau oukou i ka iʻa me ka lau i loko o kekahi sauces ole wale me ka paʻakai. Kukū ai River pulehu - keia pa, oia no ka manawa a me ka ono flavorful.

E hoomakaukau ai i ka pa a me ka lau, e pono ai i kēia mau nā mea hoʻohui:

• iʻa auka e paa ai;
• onions - 3;
• kekahi nā komako;
• meaʻala (dill, parsley, koriana, ka paakai, Aina I, kekahi pahūpahū);
• lemi;
• aniani o keʻokeʻo ka waina;
• kālika;
• palaoa.

Kukū ai auka e paa ai, he pono e hamo i ka laeʻula i, a haʻalele i ka marinate no, elua no hora. Onions E e oki i ka hapalua apo, a fry i ka aila oliva.

Nā komako scalded me nā kapuahi e ka wai. A laila ia e e aho e ihi. Oki ia i loko o polū.

Marinated apo pono owili i loko o kaʻepa palaoa, a me ka fry i loko o ka apana uuku na pa.

A laila, i loko o ke kāluaʻia pa, oia no ninini iho i kekahi wahi me kaʻaila, i ka hapalua o ke kua ia kamako a me ka palai onions. Ma ko lakou ili, e waiho ana i ka iʻa, pipi ae ia me ka wai lemi. E uhi mai ia ia i kekahi hapa o ka lau, a pīpī aʻe me finely kua ia kālika a me nā lau mulea. Kālua i 240 degere Centigrade no 40 minuke.

Kukū ai River - nui, no ka aina kakahiaka a awakea, o ka oi aku ina oe e ole pono i kaʻino a puni no ka manawa lōʻihi me ka, i ka hoʻomaʻemaʻe. Little ia paena e hana i kēia kaʻina ka poe ola, a me ka oluolu!