Sayings me ka waiū ma ka hale.

He aha ka i ka waiū

Me ka waiū - keia mea he pono keia mau mea a me ka nutritious huahana mea ua loaa ia ma ka manaʻoe hana waiu. Ke hoʻopōʻaiapuni kaʻina Ua puni hoʻi lawa: i ka waiū mea ma lalo o ka aoao o lacticʻakika koʻohune, kūpono ai i loko o ka huahana undergoing eiiieaena biochemical a me ka enzymatic keʻano o ka hanaʻana. Aie i ka pono io o ke kaʻina hana, e ka waiū ma ka hale ua i hiki.

E hoolilo ana i ka waiū ma ka hale

Nā pono o ka neoneo ka waiū e like penei: ia mea ho'ēmi, tastier, oi nutritious, 'aʻole i apo ia Nine Inch mea hoʻonui a me preservatives. Best o nā mea a pau me ka waiū ripens i loko o ka apana o 0.5 kg a oi, no laila ia mea? Oaiua e hoʻomaulia i ka buke o ka makaukau o ka neoneo ka waiū. Home-moʻa ka waiū i ka mahuaola, 0.5 kg o ka waiū iloko o ka hookahi dala o ka pono keia mau mea waiwai, e like me ka 4.5 nā lika o ka waiu. Kupono makaukau ana o ka waiū ma ka hale i ka waiū waiwai i loko o nā wikamina.

Inā pono, i ka hana o ka nui puuhuahelu o ka waiū, e mea hiki ke ohi i ka waiū no kekahi manawa. Ka waiu Pono e waiho i loko o ka Pahu Hau. E hana i kekahi i lawa uuku ka leo 10-15 nā lika o ka waiū o ka waiu. Kēia, e hoopai auanei:

• Waiu.
• Me ka mea hu (maikai rennet).
• Ia hoʻi: palapala, kaomi, mau kīʻaha, na apana elua o ka gauze.

Me ka waiū ideas ma ka hale

E hoomakaukau ai i ka waiū ma kekahi hihia e hiki ole hoʻohana i ka waiū pauka. Pono e hoʻohana i ke kiʻekiʻe-e like ai ka waiū (ka waiu o ola holoholona,ʻaʻole e lawe i kekahi antibiotics). Ke anu u mua mea e ohi i ke dala akau o ka waiū, oiai o ka hui pu iaʻi o ka waiū pono e lawe mai wale i loko o ka hanana i kekahi waiu ana wela. I ole ia, i ka makaukau ana o ka waiū ma ka home aloha, oa Me ka waiū hua mai la i ka poe ilihune hana mau.

Together me ke alakai kūlana i loko o ka waiū me ka waiū imu hihiu like me ka. Ua haawi mai ka mea i makemakeʻakika ka waiu a me ka waiū i kaʻono. Sourdoughʻokoʻa a me ka hiki ke hana ma ka hale. Na simplest - heʻawaʻawaʻana o ka waiu: i 0.5 nā lika o ka waiu i koe no ka 24 hola i mehana ea, i ka meaʻawaʻawa.

Ka ohi waiu E e hou i ka like me ka (i ka helu ke kaumaha ma muli o ka 'ano o ka mea hu). Ka waiu E souring no 15-24 hola, e hana i ka neoneo ka waiū ka bata. I ka waiū ua oi ono ka mea, ua pono, e hoʻouka hou aku au i wahi paakai. Ke kūpono palaoa kāwiliʻia ua waiho i loko o ka ipu, i ka i mālama 'vystelit gauze. A laila, gauze welau i hui ai ia i uhi i ka holoʻokoʻa ili o ka palaoa a me ka gauze. Sayings me ka waiū ma ka hale e hookokoke aku ana ma paʻaʻana. aeʻuwīʻia aʻe ka mea, koe wale nō nā mea a pau i ka whey mai e eiooaa? waiū Me ka bata. Kēia pono e kükulu i kekahi mea'ōnaehana: hoaka o ka nuipa a hoʻokō i kaomi (hiki ke hoʻohana pohakulepo, mai ka 2 mai ka 8, ke kaumaha ma muli pokii e huli me ka waiū), a i kekahi wahi no ka ninini whey (kuponoʻike mau mau ipu, e laʻa me, pa ). Me ka waiū e e mālama ma lalo o puʻe no ka lā. Ke kūpono nuipa a ua hoʻokō 'ia ma nāʻaoʻao. Kekahi o ka loa hanohano o ka waiū a hiki i ka paakai pāʻoihana. A hiki i keia paakai pāʻoihana ua i i ka uku o ka 300 nā huna no 4 nā lika o mehana ka wai. Ma ka resultant pāʻoihana ka waiū e e mālama no 10 lā. E eiooaa? Waiū Ua makaukau!

Kupono breaching o kēlā me kēia aaioeeʻanuʻu hoonui ae i ka pono o ka waiū. Ke kaʻina hana o ka manufacturing o ka neoneo ka waiū pono ia a eia hou, a laila Ua hiki ole ia i ka mua manawa e aʻo i ka hana kiʻekiʻe-e like ai me ka waiū. Inā hoʻokō 'ikaika, a laila, ma luna o manawa oe ke lilo i haku oiaio o ka waiū.