'O ka piha'ana i nā pies mai ke kūko'o. Pi'i nā pies me ke kauā

E hoopiha mai ana no ka Pie kikokiko i nā loa okoa eiiiiiaiou ia lakou iho. Eia kekahi, e hiki ke ho'omākaukau'ia kēia mau huahana mai ka palaoa kalo, a mai ka mea hānai puff, a mai ka kefir kumu.

Ma kēia'atikala e ha'i aku mākou iā'oe i ka wikiwiki a me ka ma'alahi hiki ke hana i nā pies me ka meli i ku'i'ia a mīmū i ka umu.

'O wai o kēia mau'ati o kēia nei he mea'ono a'olu'olu -'oi iā'oe.

E hoopiha mai ana no ka kikokiko Pie me ka kōpaʻa

'A'ohe mea pa'akikī i ka ho'omākaukau'ana i kēia ho'opihapiha. Hana'ia ia i loko o kahi mau minuke. No kēia mea e pono ai:

• Mahalo me ka'ōpala'ole i nā'ōpala - e pili ana i 450 g;
• 'O ka ½'ia he ½ cup.

Hana mākou i ka ho'opiha momalic maika'i

'O ka ho'opiha'ana i nā pies mai ke kūkā me ke koko,'o ia ka mea i kaulana loa i waena o nā mea hana lā'au. Loa'a kēia ma ke'ano no ka ho'omākaukau'ana e pono ana'oe i kahi'ōhua hua li'ili'i, kahi i hana'ia i loko o nā minuke wale nō.

E'oki'oki li'ili'i i nā lau o ke kele'ele i kō'ano pono'ia (nā ha'alulu, e wehe i nā mea'ino'ino), a laila pālahalaha i loko o kahi colander a holoi'ia i lalo o ka ikaika o ka wai mahana.

Ma hope o kēia, e ho'oluliluli'ia ka mea kanu, e kau'ia ma luna o ka papa'aina a me kahi'āpana'oki'oki me ka pahi'oi.

Ke koho'ana i ka huahana, ua palahalaha'ia ma loko o kahi pola nui nui, e ho'onui i ke ko'a a mālama pono i ka puna. Ma luna o kēia, ua mana'o'ia ka māna no ka pirozhki mai ke kūko'o me ka mākaukau. E ho'ohana iā ia no kāna kumu i mana'o'ia ai ke hiki i ka wā e ho'omaka'ole ai nā mea'ai e hā'awi i ka wai (no 10-12 mau minuke).

Pehea e ho'omākaukau ai i nā mea hō'olu'olu'ole'ia no nā pies?

Pehea e hana ai i nā pies me ke'ano mele, e'olu'olu aku. Ano, au makemake e hoʻolauna iā 'oe i ka beautyʻono hoopiha no ka palai Hauʻoli La. E ho'okō i kēia mea e pono ai mākou:

• 'O nā lālā o ke ke'oke'o i hō'ili'ili hou'ia - 300 g;
• Nā puaa o ka moa i kohua'ia -'ekolu mau'āpana;
• 'O ka'alemona ka'ōma'oma'o'ōma'oma'o - ka pu'upu'u li'ili'i;
• 'Ala nui ka pa'akai - pili i kāu makemake;
• Butter maika'i loa - e pili ana i 35 g.

Ka hana no ka ho'omākaukau'ana i kahi mea'ai

Ho'oma'aka a ma'alahi ho'i ka ho'opiha'ia'ana o ka paila pila. Hulu ka hua moa i loko o ka wai pa'akai, a laila,'olu'olu i ka wai anuanu, ho'oma'ema'e a kau i kahi kī nui. Ma hope o kēlā, ho'opuka hou i nā lau hou o nā hulu ke'oke'o a me ka'ula'ula. Ua holoi pono'ia i loko o kahi kuahiwi, i ho'oluliluli'ia me ka'ono a pa'a i ka pahi'oi.

Ma hope o ka ho'oponopono'ana i nā mea a pau i helu'ia, waiho'ia lākou i loko o ka pohō hohonu a me ka honi'ia me ka pa'akai nui. E ho'oku'i i ka waiū'ūpona i nā huahana (i ka wela ma ka'au'au mahu). 'O ia'ano'a'ahu'ana e ho'onani hou ai i nā pies, ka'ono a me ka caloric.

Ma hope o ka hui'ana i nā'āpana, waiho'ia lākou i ka wā i ho'omākaukau'ia ai ka base.

Pehea e hana ai i nā pies me ke kūkole?

Inā 'oe makemake e kuke Pōʻalima Pie, laila ia mea maikaʻi, e hoʻohana i ka hū palaoa kāwiliʻia. No ka hui'ana, pono mākou i nā huahana nei:

• 'Ai i loko o nā'ōpala malo'o - 4 g;
• 'Ehi'ulu moa - 1 piece;
• 'O ka wai inu wai - 500 ml;
• 'O ke kalea'ula'ula - 12 g;
• 'O ka li'ili'i li'ili'i - 3 g;
• 'O ka'ōpala o ka'ōpala o ka palaoa - ho'okomo i ka māmā o ka waihona;
• Mea'aila puna i ho'ohehe'e'ia - ho'ohana'ia no ka ho'oponopono wela'ana o nā pies.

Ka ho'omākaukau'ana i ka palaoa hūpō

E pili ana i ka ho'opiha'ia'ana o ka pirozhki mai ke ku'ikahi, ua ha'i'ia ma luna. Akā na'e,'a'ole lawa kēia'ike i ka kuke'ana i nā mea'ono a me ka'ala.

No ka mea kawili hū palaoa kāwiliʻia? No ka hana'ana i kēia, e ninini i ka wai mahana wela i loko o ka hohonu hohonu a ho'opau loa i ke kō i loko. A laila e ho'omo'i i ka mea hū ma luna o nā kī'aha a waiho wale iā lākou no ka hola ¼.

Ma hope o ka loa'a'ana o ka wai'ono, maopopo'ole, e hohola'ia ka moa moa a me ka pa'akai pa'akai ma luna o ia. Ma hope o ka hui'ana i nā mea hana me nā lima, e ninini'ia ka palaoa palaoa i loko o nā ipu.

Ma hope o ka hui'ana i ka paila palaoa like'ole, e uhi iā ia me kahi po'i a waiho i 30 mau lihi no 80 mau minuke. Ma ka manawa like, ma hope o kēlā me kēia ¼ hola, ua pa'a pono ka waihona i nā lima.

E ho'opihapiha i nā huahana i loko o ka pā

Ho'omākaukau'ia nā pies me nā manawale'a a me ke kukui ma ka mana'o like e like me nā hua i kalai'ole'ia. Ma hope o ka pono o ka palapalapa, e'oki'oki'ia kekahi'āpana, a'ōwili'ia i loko o ka pōpuni me ke anawaena o 10 mau kenimika, e pāhola i ka ho'opiha'ia'ana o ka bipi a mālama pono i nā'ao'ao.

Ma hope o ka ho'omohala'ana i nā hua'ōpala, ho'opili'ia lākou i loko o kahi pākī mua me ka'aila'aila a pa'i'ia ma nā'ao'ao a'elua a hiki i ka manawa e'ike'ia ai kahi'ōpiopio (e pili ana i 14-16 mau minuke).

Hā'awi mākou i nā mea i ka papa'aina

Ma hope o ka lilo'ana o nā patties i poly, pālahalaha lākou ma luna o ka pā. A laila e ho'omau i ka ho'oma'ama'a'ana i nā mea i koe.

Ke'āpala'ia nā patties a pau, ua hā'awi'ia lākou i ka papa me ka'ono a i'ole kekahi mea'ona'ē a'e. Ma ke ala,'oko'a i nā huahana e hiki ke ho'okomo'ia a me ka'ōniu kōmato a i'ole ke ketchup.

E puhi i nā mea'ono i ka umu

Ua ho'omākaukau pono'ia nā pies me ke kūpū i ka umu mai ka pākani puff. I kēia hihia,'a'ohe mea e pono ai ke kāpili. Ua lawa ka hele wale aku i kahi hale kū'ai kokoke a kū'ai koke.

No laila, no ka ho'omākaukau pono'ana iā mākou i ka mea hānai maika'i, e pono kāua:

• Kelepulu i ka pailapulu (lawe bezdrozhzhevoe) - 1 puna ki'i;
• 'O kahi mea momona -'olu'olu;
• Ka palaoa palaoa i ka palaoa - ma ka no'ono'o'ana;
• Ka moa Egg - 1 li'ili'i li'ili'i.

Hana mākou i nā huahana

Ma mua o ka pa'i'ana i nā pōpō palaoa me ka meli i loko o ka umu, pono lākou e ho'okumu pono'ia. No ka mea, ua pālahalaha'ia kēia pāpa'i pupuhi'ole loa ma ka papa'aina a kāpīpī'ia me ka palaoa. Ho'opili'ia ka base me kahi'ōwili, a'oki'oki'ia i nā'āpana'āpana.

I kēlā me kēia'atikala, e ho'okomo i ke kelepona li'ili'i i loko o ka nui o 1-2 mau mea'ai. Ma hope o ia mea, ikaika loa'ia nā'ao'ao o ka mea ulana, no laila,'a'ole'o ka mea nāna e wehe i ka mahana wela, a'o nā mea i ho'opa'a'ole'ia ma waho o ka waihona.

Pehea e'ai ai i ka mea'ai ma ka umu?

Ho'opili koke'ia nā mea'ai me nā mea ho'onani i ka umu. Ma hope o ka ho'omākaukau'ia'ana o nā huahana i ho'opiha'ia, ua kau'ia ma kahi pepa baking ('a'ole pono e ho'owali'ia me ka'aila).

No ka loa'a'ana o nā mea'ono a me nā mea nani ma ko lākou mau'ili, e ho'olālā i kahi i'a moa'ōmole, e pāki'i me ka pāpā. Ma kēia'ano, ua ho'ouna'ia nā huahana i ho'opau'ole'ia i ka umu a kuke'ia no ka hapalua hola (hiki paha i kahi lō'ihi lō'ihi).

A ma muli o ka hopena wela o ka wela, pono e ulu nui ka mea hānai pīpī i ka nui, e lilo i mele, mālie a maika'i loa.

Hā'awi mākou i kahi kī'aha palaoa i ka pā'ina'aina

Ma hope o ka hana'ana i ka mea'ai i ka umu, ua wehe'ia a kau'ia i kahi pā. Hiki iā'oe ke ho'ohana i nā huahana me kekahi mea inu (tea, kafe, koko, waiu, wai, a me nā mea'ē a'e).

Pono e mālama pono'ia i ka wā e'ai ai i nā pānahana wela. Ma muli o ka ho'onāukiuki'ana o nā mahana wela,'o ke kōpa'a i loko o ka ho'opiha'ana i ka lepo, a, i ka hui'ana me ka wai kukui, e hana i kahi syrup. Inā loa'a kēia'ano wela maika'i i ka membrane mucous o ka waha a i'ole ka'ili, a laila e loa'a iā'oe kahi'āpana li'ili'i.

E hō'ulu'ulu i nā hualoa'a

I kēia manawa ua'ike'oe pehea e ho'omākaukau ai i nā bipi kaumālū a me ka momona'ole e ho'ohana iā'oe iho i ka mea hū a me ka pākani puff. I ka ho'ohana'ana i nā mea i ho'ākāka'ia, pono'oe e ho'omā'ona i ka mea'ono, a hiki ke ho'ohana'ia, ma ka home a lawe pū me lākou e hana.