'O Kvass kahi inu Lūkini kahiko i ho'onāukiuki i ka make wai i ka wela. He nui healthier ma mua o sodas a Shop wai me ka puu o ka kōpaʻa. Eia hou, i ka beauty kvass rai berena mai ka mea,ʻaʻole no ka paʻakikī - ka inu Ua hiki no i ka hana ma ka hale. Hiki i nā hale hana kūpono'ole ke mālama i ka ho'omākaukau'ana i ka mea'ala. 'O ka kumu nui o ka holomua he mea hū.
Hana mākou i ka mea hū
'O ka'oia'i'o, hiki iā'oe ke hana i ka kvass mai ka rye berena, kū'ai'ia i loko o ka hale kū'ai. Akā, e'oi aku ka lō'ihi a me ka maika'i e ho'ā'o i ke ku'ikahi e hana i ka hō'ailona'ai a e'oki i kāu home loa. Ho'olālā e ho'opane'e'ia ma kahi o ho'okahi hebedoma, akā,'a'ole e hopohopo i ka manawa ho'okahi - pono ka hana, a'o ka mea wale nō e pono e hana wale'ia. A laila, loa'a iā'oe ka mea'ala me ka mea'ai maika'i. Pono'oe i kahi kāleka nui,'ehā haneri karameka o ka palaoa'aila a me'ehā haneri a me kanalima - wai ma'ema'e. E mākaukau no ka mea hiki i ka mea hū he mea'ala maika'i'ole. He'ano ma'amau kēia'ano a'a'ole ia he'ano hewa kekahi mea.
No laila, e hana i ka kumu kahi i lawe'ia ai ka palaoa, a laila ka kvass homemade mai ka berena'ono, ma ka lā mua o ka ho'omo'a'ana i ho'okahi haneri grams o ka palaoa a me ho'okahi haneri a me kanalima mililiters o ka wai mahana. 'A'ole pono e wela. 'O ka mahana i lalo o ke ki'eki'e he kanahā hānai,'o ia ka lactobacilli, e waiho nei i loko o ka palaoa'ala, e make,'o ia ho'i,'a'ole e hana ka mea hū a me ka kvass mai ka berena'ai. 'O ka hui'ana e like nō ia i ka paona me kahi'ano ma'alahi. E uhi i ka pahu me ka lole a ho'ouna aku i kahi mahana a hiki i ka lā a'e. I ka lua o ka lā, e ho'oku'u i ka hui a ho'onui i ho'okahi haneri mau bari o ka palaoa a ho'okahi haneri - wai mahana. E hou hou ae ho'okomo i ka wela, uhi'ia me kahi kāwele. E hana hou no ke kolu o ka lā i nā hana like me ka mea'elua. Ma ka hā, e hana like. I ka hopena, i ka lima o ka lā, hiki ke ho'ohana'ia ka hū le'a no ka kuke'ana i ka mea'ai. E ho'ohana iā ia me he puna, e waiho ana i ka hapa wai no ka manawa a'e. Hiki iā'oe ke waiho i kahi mea hū hou i kahi'āpana berena loa.
Hā'awi mākou i ka kvass mai ka palaoa'ako i kahu'ia e ka lima pono'ī
No ka hale kvass , oe, e pono i ka 'auhau o ka buke nui loa. E lawe'oe i'ekolu mau kilokilo o ka palaoa pa'i, he'umikumamāwalu lita o ka wai i ho'olapalapa'ia, he kanalima kakani o ka leka hou a'elua'elua punetēpu o ka malo'o, ho'okahi hapalua kilogram o ke kō, kahi lemon a me nā hua waina e'ono ai. Oki mea hoʻomaka stale rai ka berena i slices, a pa i loko o ka ipu. E ninini i nā mea a pau i ka wai e ho'olūlū ai i ka wai a ho'ouhi me kahi lole E waiho i ka paila no'ewalu hora. Ma hope o ka manawa i'ōlelo'ia, e ho'opili i ka wai i kekahi pahu. Hiki ke kiola'ia ka berena. I loko o ka wai, e ho'ohui i ka mea hū, ka wai, a me ka lemon. E ho'onoe i ka wai a me ka ha'alele hou no'ewalu hola, e uhi iā ia me kahi po'i. Ma hope o'ewalu mau hora, pono e ho'opili'ia ka wai ma kahi kānana me ka gau. E ho'olālā loa'ia ka Kvass mai ka'ati rye no ka ho'ohana'ana ma hope o kāu ninini'ana i loko o nā hue wai, e ho'okomo i loko o kēlā me kēia mau waina, ka pua'a a kali a kū i ka mālie no kekahi mau lā. E mana'o'i'o mai ia'u, hiki i ka hopena ka hopena o kāu mau mea e mana'o ai.