'O ka papa mua. Ka hopena: ka'aila noodle me ka moa

Hiki ke ho'omākaukau i ka soupulu Noodle i nā'ano like'ole. 'A'ole wale ka momona i ka i'a. Ho'ohui pinepine'ia i ka i'a, ka mea kanu, ka mushroom a me ka waiu waiū. Ma keia 'atikala, mākou e kālele ana ma luna o ana moʻa noodle ai me ka moa. He mea ma'alahi ka papahele ma'amau. Akā'o ka mea mua, e hāpai mākou e a'o i ka hana Thai no ke kuke'ana.

'O ka mea'ano Thai: ka'ōpena me ka moa

E pono:

• Nā wāwae kūkini (ai'ole nā wahi'ē a'e o ka moa - inā makemake'ia) -'elua mau'āpana;
• Ka wai'u wai'u - 4 tbsp. 'Apē;
• 'O Palm sugar - kahi hapakolu o kekahi'āpana;
• Pākī soy me ka pō'ele'ele - 2 punetēpē. 'Apē;
• Ka hapalua o ka lita o ka moa moa;
• 'Ano'o Rice (medium) - lima lima;
• Fuchsa noodles - lima;
• He mau pua li'ili'i o aniani'ele'ele ('oki'oki);
• Kāpena Coriander (ai'ole coriander);
• 'O ka'aila mea'ai no nā mea'ai ho'omo'a.

No ka pasta:

• 'O kekahi mau hua malo'i malo'o;
• ula onion (paopaoia polū) - poo 2;
• 'Elua cloves o ke kālaka (peeled);
• 'O Turmeric; 'O ka pa'akai, ka puna (keki), ka pā'ene'i.

Aia kekahi mākaukau mākaukau no kēlā kha, hiki ke pani i nā mea i helu'ia.

No ka lawelawe'ana:

• He kī'aha'iole;
• Ho'okahe i nā'āpana he ho'okahi lime hua.

Nā mea e hana ai

1 pi'i

Pā'ina'ono me nā'ano Thai e ho'omaka me ka ho'omākaukau'ana i nā pepa chili. Ho'oku'u i nā'ōpili no 10 mau minuke i ka wai mahana. Wehe i nā'ano'ano, malo'o a'oki'oki i nā'āpana.

Ka Papa 2

Ho'opiha'ia nā hua o ka coriander i ka'aila wela. Ho'ohui i nā mea i koe me nā'ano'ano i loko o ka mea holoi. Loa'a iā'oe ka paku.

Ka Papa 3

Ho'opiha'ia ka waiū o ka waiu i loko o ke kōkena, ho'oha'aha'a i ka wela a waiho i ka pasta ho'omākaukau. Inā 'oe e hoʻohana i ka kūikawā kāpili ma luna no ka keali Kha, ka mea e e nāu kekahi ma ka niu ka waiu. E puhi, e ho'onāukiuki no 5 mau minuke.

Ka Papa 4

Hoʻohui i ka moa wāwae. Mai kinai i ka lō'ihi. E kau i ka'alima o ka pama, me ka soy soy, e ninini i ka hulu a waiho i 20 mau minuke.

Ka Papa 5

E ho'oulu i ka waipulu soy me ka wai'aila. Ma hope o ka'ena'ona, e ho'oku'u i ka'aila'aila a hiki i ke kani'ana.

Ka Papa 6

Rice noodles kuke no ka olelo ma ka AEeAaOA. A laila, ho'okomo i loko o ka waihona mea ho'olaha, me ka'āpana moa, e'aila. E hana'ala me nā noodle'ōni'oni'o, nā'āpana'ele'ele āpau a me nā lau koriana. E lawelawe ma ka papa me nā pahulele, a me nā'aila a me nā lime (kahi pono e ho'okomo'ia ka wai i loko o ka pāpale ma mua o ka ho'ohana'ana i ka pā).

Beauty: noodle ai me ka moa

Akā,'a'ole i ho'omākaukau'ia nā kānana a pau no ka lō'ihi loa a he nui ka papa inoa o nā huahana. Hā'awi mākou i ka mea'oi loa loa - "Noodulu me ka home moa". Mea Kai:

• He 1 kilokani ka moa kāne home;
• 'O ka wai - kahi mau lī (2-3);
• Ka pa'akai, dill;
• Noodles (e like paha me ka hua manu).

Pā'anihana

E holoi a malo'o i ka moa. Inā'oe e kuke i kahi kōpena li'ili'i, hiki iā'oe ke'oki'oki i ke kino i ka hapalua a ho'oku'u i ho'okahi hapalua. E ho'omo i ka moa i loko o kahi kōmole, e ninini i loko o ka wai anuanu. E kali i ka mea'aila, e ho'oku'u i ka momona, ka pa'akai a ho'olei i ho'okahi lā'elua lau laurel. E'ai i ka'i'o no 30-40 mau minuke. Ho'omākaukau'ia ka pākaukau me ke kōkua o kahi pahi'oi'oi - komo i ka moa ma kahi ma'alahi, a laila ua mākaukau ka'i'o. Hiki iā'oe ke pa'i i ka huahana, no laila e ma'alahi ka ho'oka'awale'ana i ka'i'o mai nā iwi. E ho'one'e i ka moa a ho'olū i lalo. E puhi i ka'ala. E ho'oli i ka moa i nā'āpana, e ho'oka'awale i ka'i'o, e'oki'oki a'oki'oki i'āpana. Ho'opi hou'o Broil i ka ma'ihe. E ho'omākaukau i ka paku i komo i loko o kēia mea'ai. 'A'a'ane kokoke i ka ho'omākaukau'ana i ka moa Noodle me ka moa. Ke ho'omau nei'o ia e ho'olei i loko o ka wai kohua e ho'omākaukau ana i nā huamoa vermicelli, mau'āpana. E 'ai no 5 mau minuke. E kāpīpī me ka'opihi'āpana, kāpuni i ka uhi a ho'oku'u'ia. E loa'a iā'oe kahi'āpana waiwai a me ka'ala,'a'ole e'olu'olu wale nō, akā, he pono nō ho'i. 'O ka mea ho'omākaukau no ka "Noodle Soup with Chicken" he ala wikiwiki a ma'alahi ke kuke'ana. E ho'ā'o iā'oe!