Puree mai ka broccoli - he'ai'ono maika'i loa

I kēia mau lā, ua'ānai ke ao holo'oko'a i ka mea'ai maika'i. 'O nā'ohana maika'i a pau e no'ono'o ana i ka'ai'ana o kona'ohana, he mau mea'ono a maika'i. 'O kahi'oihana ko'iko'i i loko o ka lumi kuke maika'i e pā'ani'ia e nā lau'ai. I kēia lā e kālua mākou i ka puree broccoli, kahi kī'aha i ho'olaha'ole'ia, akā na'e, e pono e nānā.

'O ka mea'ai āpau

Hiki koke'ia ka kāpena ma kā mākou mau papa ma kahi koke. Akā i loko o'Eulopa a me'Amelika, ua makemake nui'ia kēia mea kanu no nā makahiki he nui. 'A'ole loa. Ma hope o nā mea a pau, ua ho'omākaukau'ia nā mea'ai'ono a me ka maika'i. 'A'ole hiki iā lākou ke kū'ai wale i nā mea ola kino. 'O ka policoli puree he mea maika'i loa e like me ka lure mua no nā keiki hānai makahiki, ua'ōlelo'ia no ka'ai'ana i nā ma'i convalescent, nā mea pā'ani, nā wāhine hāpai a me nā mākua. A, he mea kānalua, pono nō e lawe i kahi kūpono ma ka papa kuke i kēlā me kēia lumi kuke.

'O ka po'e e mālama nei i ke olakino,'ike lākou he broccoli kekahi i loko o ka TOP-10 pono loa no nā huahana kino. Aia kēia loko i'a he nui nui o nā hua'ai a me nā'enemili o nā ki'iku'u, nā'ale'alea māmā digestible, antioxidants.

Nā mea lawai'a

I kēia lā, hiki iā'oe ke'imi i nā'āpana broccoli hou a me ka hau'i. 'O kekahi mea e ho'omana'o nei i ka mea ho'opala'au maika'i loa. A'a'ole ia he mea kupanaha -'o ka pili pono o kēia mau mea kanu. 'O ka'i'o wale nō o ka broccoli he'oi aku ke'ano ke'oke'o, a'o ka ho'ā'o'ana o nā kī'aha o kēia mea kanu he mea hō'ike.

Ma mua o ka kū'ai'ana, e nānā pono i nā pūpū a me nā pono'ole. 'A'ole lākou e ho'omulu, akā,'a'ole pono lākou e hō'ole. 'O ka'ala o ka'āpala, e hele mai ana mai nā lau'ai, he mea kūpono maoli nō ia e kū'ē iā'oe. 'A'ole mākou i koho i ka nui loa, nā'ōma'oma'o'ōma'oma'o'ōma'oma'o, ka lepo, me ka'ike'ole'ia o ka pō'ino. Kēia e hōʻoia 'ia ka Masa broccoli e ole wale maikai, akā, iʻono.

Ho'omākaukau'ana i nā'ōla'i paila

E hō'ike ana'oe i ka mea hou o ka pēpē? Puree mai ka broccoli maika'i loa! 'O ka mea mua, he kūpono kēia mea'ai no ka mahu, a'o ka mea'oia'i'o,'o ia ka mea kūpono loa no ka papa inoa o nā keiki. 'O ka lua, ua ho'opau maika'i'ia kēia mea kanu me ke kōkua o ka mea'ai'ai'ole ai'ole ka mea holoi, a hiki i ka loa'a'ana o ka'ōwili'ano like'ole o ka'ōmole, me ka'ole o kahi pūpū ho'okahi, he mea nui ia no ka'ōpū o nā keiki kōpū. 'O ka'ōma'oma'o ke'oke'o e hō'olu'olu i ke keiki. Ua pono, e pili ana i ka pomaikai o ka broccoli , aole ia i ike i kēia lā wale nō i ka palaualelo.

E hoomakaukau Masa broccoli mahu, dismantle i nā lau i loko o'āpana o ka nui o ka awelika Fish. Ho'okomo mākou i ka mokuahi i loko o ke pola, koho i ke'ano "huahua" a ho'onohonoho i ka mea ho'omalu o ka lō'ihi no 25-30 mau minuke. Ho'omaopopo'ia ka'ākau'ana ma ke kāomi wale'ana i ka'ōpū me ka māmā - e hiki ke ma'alahi ka ma'a'ana. A laila ho'oma'ema'e'ia ia ma kekahi ala kūpono, no ka la'ana, e ho'ohana ana i ka mea holoi lepo. No ka mea,'a'ole pono nā pa'akai mua i ka pa'akai a me ke kō, no ka mea, kahi mea'ono hou e ki'i ai i ka pēpē me ka mea'ole. Hiki, inā ua hiki ke pēpē i ka makahiki he ho'okahi a ua hālāwai me ka kāpena o ka kāpena haole mai kahi lō'ihi, hiki iā'oe ke ho'ololi i kēia ipu me ke kōkua'ana o nā mea'ē a'e. No ka la'ana, e ho'omapala'ia i ka puree broccoli puree me ka cream (1 tsp no ke lawelawe'ana), ai'ole e ho'oku'u i ka pāpuni. Hiki iā'oe ke ho'ā'o i ka'i'o a me ka i'a i'a, kāloti, greens.

'Okoe

O ka poe e ole i ka papalua ieoaeunoai, pinepine wale hoolapalapaia lau e puree broccoli. Ka beauty o ka hoomalolo mea,ʻaʻole fundamentally okoa. Ho'ohui'ia nā mea kanu i'ōni'oni'o, e ho'omo'i i ka mea'ono ai'ole ka'aila'aila, ka pa'akai, greens.

'O ka pule'ana i ka umu a me ka'ena

'O kekahi'ano'oi aku hoihoi a mahalo loa'ia ka ho'omākaukau'ana i nā pāla'i pīla'i mai nā hua kanu i'ako'ia. Ma ke ala, ua mālama'ia kēia'ano lā'au wela i nā huaora a me nā microeleuses i loko o nā mea kanu. Ma mua o ka ho'okomo'ana o ka inflorescence i ke kīpili a i'ole ka lima pale'ana, a ma ka'ano o ka umu ka manawa e ho'olapalapa ai, akā,'a'ole'oi aku ma mua o 30 mau minuke.

E hānai i ka papa

Ma ke'ano'ao'ao, ua hui pū'ia kēia pā'ina me nā mea'ai a me nā i'a, nā pā, nā mea'ai. Le'ale'a i ka ho'okolohua'ana i nā kī'aha, e ki'i ana i nā kuhi like'ole, e ho'okūkū ana i ke'ano'ālohilohi o ka puree!

A no ka ho'onani'ana, ho'ohana'ia ka'aila kawa'ono, nā kī'ahi'āpana, nā hua'ai hou o nā'ōmole'olu'olu (e like me nā pepa bell), ka'opena, nā'oliva, a me nā mea'alani'ula'ula.