'Apena no ka diae deer: ka paila a me ka pale

No ka lō'ihi, ua 'ai nā kānaka i nā mea'ala like'ole no nā lā ho'omaha. No kahi lā hānau - he pōpō,'Apake - mau pōpō, no ka'aha'aina'ana - he pā'ina. Akā i ke Kalikimaka i kālua'ia i roe.

He aha ia mau mea'atilo?

'anetelope, - he kahiko Christmas nā kuki i mai ka rai a me ka hua palaoa wali. 'O ka hapa nui o ka hana'ana i ke'ano o ke kao, he lio, he hipa, he bipi, he dia. 'O ka kao i'ike'ia he mau hō'ailona o ka waiwai a me ka waiwai i loko o ka hale, a'o ka hana'ana i nā kuki ma ke'ano o kēia holoholona e hō'ailona ana i ka pōmaika'i.

Ma nā lā hau'oli Kalikimaka,'o nā'ohana, nā hoaaloha, nā hoalauna, a me nā keiki hānai i loa'a nā kuki o ke kao no kahi mea'ai. Ua ho'oku'u'ia ka mea ho'omākaukau no kēlā mau momona. I kēlā me kēia'ohana, hana'ia ka kao me kāna "zest". Ma hope o nā mea a pau, ua mālama'ia nā kuki Mele Kalikimaka'a'ole i nā kānaka wale nō, akā ua hānai'ia i nā holoholona āpau. Mana'o nā kānaka ma hope o ka lilo'ana o nā pipi i'oi loa. Eia kekahi, ua kau'ia ka dia ro'e ma nā hale pa'a ai'ole ka hale pa'a e like me ke kia'i, a ua ho'ohana pū'ia no ka'ōlelo maika'i i ka Epiphany.

Nā kuki Roeach. 'O ka mea ho'oma'ama'a ka mea mua

No ka ho'omākaukau'ana e koi'ia ana:

• 5 mau aniani o ke kō (i ka paila a me ka'ōmole);
• 2.5 paila wai;
• 3 hua (i ka paila);
• 5 yolks (ma ka paila);
• 2 pūpona (i loko o ka glaze).
• 1/2 teaspoon o ka pa'akai;
• 2 punetēpē o ka soda;
• 2-3 spoons o nā mea'ala (nā'ōpoki, ka'ōpoki, ka nutmeg, ka kinamona);
• 2 ihole o ke acetic essence (i loko o ka haunene'e);
• 1.8-2 kg o ka palaoa.

'O ka ho'omākaukau'ana i ka paila a me ka hana'ana o ka roe

Ma kahi wela wela ma loko o nā kī'aha lahilahi (maika'i loa inā he'ōmole ia me kahi lepo nui), e ho'onā i 2 kī'aha o ke kō (i ke kele'ele'ele). Ma hope o ka ninini'olu'olu'ana i loko o ke aniani o ka wai. 'O ka wai i loko o nā kī'aha e ho'olapalapa a'aihue. E aho e'ole e kūlou i lalo ma luna o ka'ōmole, i'ole e puhi i kou maka. Pono pono ke ho'one'ene'e mau i ka pahu me kahi puna. All mea hoʻoheheʻe i loko o ka läÿau, homogeneous. E ho'omo'i i ka nui o ke kō (2 mau kī'aha), e ho'oulu a'ae i ka hemo holo'oko'a. A laila, hiki iā'oe ke ho'oku'u i ka syrup mai ke ahi ae ho'onui i 350 grams o ka margarine (pata). E ninini i ka'ōpala holo'oko'a i kahi kōpana nui a ho'ololi.

'Oiai ke'ano o ka syrup, i loko o ke kī'aha'ē a'e, pono'oe e pa'i i 5 yolks a me nā hua manu 3 (e like me ka omelette). E ninini i ka hu'u huapuni i loko o ka syrup pai. E ho'omo'a i ka pa'akai, nā mea'ala (hiki iā'oe ke'ono) a me ka soda. E ho'oku'u i ka palaoa, a laila e ninini iho i loko o ke kōpa'a. Pono e ninini'ia ka lepo e like me ka mea i makemake'ia e ka'ai o ka roe,'oiai inā paha he wai ka paila. Inā'ole, e pa'akikī nā hua. E ho'omākaukau e waiho i ka palaoa ma kahi ho'omaha no ka lā ho'okahi.

I ka hopena o ka manawa i makemake'ia, e ho'ololi i kahi mea e like me kahi kenimika a lahilahi a'oki'oki i kāu mau helu makamae (hiki iā'oe ke hana i nā ho'opili kūpono i mua). 'O ka hua'ai'o Bake e pono i ka mahana o 180 degrees.

'O Glaze

A pehea ia e icing no ka lā o ka nāhelehele? 'O ke'ano ho'omākaukau no ka ho'omākaukau'ana, ke nānā nei kākou. Pono mua'oe e pa'i i nā'āpana'ele'ele'elua i loko o kahi kuhuma. E puhi i ka syrup mai kahi aniani o ka wai a me ke kō. E puhi i ka syrup mai ka wela a ninini i nā huakai i loko. E pīkī me kahi huila a ulu ka ulu (15-25 mau minuke). I ka hopena, e ninini i ke kumu. Inā makemake'oe, hiki iā'oe ke ho'ohui i kahi lole. Ma hope iho, hiki i ka glaze ke ho'onani i nā kāpili hana.

No ka'olu'olu o ka cookie a maika'i,'oi aku ka maika'i e ho'olilo i ka nui a'a'ole i lahilahi. A'o ka mea ko'iko'i, mai'au'a i ka palaoa i ka umu! A laila lilo'oe i mea maoli,'o "Christmas" roe Kalikimaka, ka mea ho'oma'ama'a kahiko e'ike nei iā'oe i kēia manawa!

Nā huahana'ē a'e

'O nā kuki kuki a me nā kīpala. He aha nā'ano huahana, a mai hea maila lākou? Ua'ike'ia'o Gingerbread ma ka'ākau o Arkhangelsk. I kēlā mau lā kahiko i kālua'ia lākou i ka makahiki hou a me ka hau'oli. ʻoki carrots ma ke ano o ke kii o ka holoholona, manu, na anela, na laau, na hale, Christmas hoku , a maa aku ai. Ua lawe'ia ka papahele o ka roe mai nā kupunawahine i nā mākua a hiki i kēia lā. Aia kekahi'ano'ohana'ohana o ka dia de deer, ka mea kahiko a me ka hou, i kēia manawa.

Ua mana'o nā po'e o ka'āina i ka lu'i maika'i i ka diae deer. Inā he la'a'ōpiopio'o ia iho i hana i kahi kāleka a hā'awi i kahi bachelor, a laila, ua lilo'o ia i wahine mare. Akā,'o ka'ele nui nui i hana'ia e hā'awi i ka'ohana a pau no ka pōmaika'i. Ua mana'o'ia'o ia he amulet. 'O ka pinepine ka'ai'ana o ka dee roe i ka umu. Akā, i nā 30 o ke kenekulia i hala, ua ho'ohana'ia kekahi'ano hou: ma mua o ka ho'okomo'ia'ana o ke ki'i i loko o ka umu, ua ho'oiho'ia no'elua mau minuke i loko o ka wai kai e mālama ai i ke'ano o ke kāloka.

'O ka mea nui o ka hana'ana i kahi roebuck e hana i ka paila me ke aloha, ma ke'ano maika'i a me ka wikiwiki. He mea maika'i ke ho'omaka'ana e'oki i ka pō, ma mua o ka moe'ana.

'O Gingerbread

A pehea e 'ai ai i ka palaoa ho'okipa no ka roebuck? Hō'ike'ia kāna mea'ai i nā mea a pau. No ka kuke'ana, pono'oe:

• 2-2.5 kilokona o ka palaoa i'ōwili'ia;
• 'Elua hua;
• 'O kahi pāpa'a o ka margarine a me ka waiūpa'a;
• He punetune o ka soda, i pa'i i ka vīnega;
• Nā mea'ala e'ono ai (nā'ōpoki, ka pīpī, ka kinamona);
• 3-4 mau aniani o ke kō.

Ho'omākaukau

• 'O ka mua, pono'oe e ninini i ka hapalua o ke kō i loko o ke kōkomo a ninini i ke aniani o ka wai. 'O Cook ma kahi wela wela.
• E'oki i ka waiū (margarine) i loko o nā'āpana li'ili'i.
• I loko o kahi pāla'i'ena'ena, e ho'onā i ho'okahi kī'aha o ke kō, e ho'onāukiuki mau, a'alula i ka'ula'ula a'ike'ia ka pua. Ma hope o ka ninini'ana i ke kō puhi i loko o ka syrup kohua, e ho'onāukiuki i nā manawa a pau. I kēia manawa, hiki iā'oe ke ho'onui i nā'āpana o ka waiūpa'a a hui me ka waiho'ana i kahi wai like'ole. E hau i ka anu.
• 'Oiai ke'ano o ka syrup, hiki iā'oe ke ho'ohui i nā mea'ala i koho'ia. 'O ka mea maika'i no ka hinamona momona.
• E kī'aha i'elua mau hua a ho'omohu i nā mea'ala, kahi e ho'omo'i i ka soda a me ka syrup pai. 'O nā hui a pau.
• Ma mua o ka ho'omaka'ana e kāpala i ka palapalapala, pono pono e ho'opa'a i ka manawa ma ka manawa - e ho'ohana i ka'ōnaehana holo'oko'a ma mua o ho'okahi hola. Pono kēia i kahi mea'ono no ka diae deer.
• 'Oiai inā makemake'ia ka ho'omākaukau'ana o ka palaoa i 30-40 mau minuke, pono'oe e ho'omau i ka'aila'ana. 'O ka mea'ole, i ka wā e'oki ai i ka pīkī momona.
• E paila i ka palaoa i nā'āpana li'ili'i. 'O ka mua, e kāwili'ia ka palaoa i ka mea hui, a laila me nā lima. He hana ko'iko'i kēia. Inā pilikia'ole ka wahine, hiki iā'oe ke noi i ke kanaka e kōkua. 'O ka mea nui,'o ka holoi'ana i ka palapalapala ma kahi'ano maika'i a me nā mana'o maika'i.
• No ka hopena, pono'oe e loa'a i ka palapalapa, e like me ka mea momona,'a'ole e pipili i kou mau lima. Pono e ho'okomo'ia i loko o kahi'eke a ho'ouna'ia i ka firihana no ho'okahi a'elua mau pule!
• Ma mua o ka pule'ana, e moe ka palaoa i loko o ka lumi. A laila, hiki iā'oe ke'oki i kahi'āpana a'ōwili i kahi papa e pili ana i kahi 0.5 kenimika. Mai ka'ōwili'ōpiopio i'oki'ia nā ki'i me nā ho'opili.
• 'O ka mea hela e ho'omaha ai i 180 mau kūlana a me ka ba'a'ai pahu 5 mau minuke i ke aniani.

Glaze no ka roebuck. 'O ka mea ho'omākaukau no ka kuke'ana

Mua, e wehewehe pehea e hana i keʻokeʻo glaze. Pono pono ke hahau i ho'okahi pūmua. 'O ka mea'ē a'e, pono'oe e ho'onui i ka pa'u koko (ke aniani) a me kahi mau lelo o ka lemon no ka ho'omālamalama. Pink glaze e ho'omākaukau ai e like me kēia: e pono'oe e ho'oka'awale i kahi ke'oke'o ke'oke'o me ka'ono i ka wai o ka pa'akai pa'akai i loko o ia mea, a laila e hui me kahi pale e like me.

Gingerbread hiki e hoʻonaniʻia me ka palaki, ihoiho, laau a me Hauʻoli La eke. Ke hilina'i nei ia mea i ka mana'o. 'Oi aku ka maika'i o nā mea i'ole e ho'opiha i nā'ōmole, a huki i nā'ōnaehana hou makahiki hou. Hiki ke ho'ololi iki'ia ka papa no ka ho'onani'ana inā'oe e ho'ohui i ke kaloti, ka koko, a me nā mea'ono paha i ka mele.

'O ke kolu o ka mea'ai

'O ka'oia'i'o,'a'ole kēia wale nō nā kuki gingerbread. 'O ka mea'ai no kekahi mea hana'ē a'e e kōkua i ka hana'ana i nā mea'ai'ono me ka wikiwiki. No ka kuke'ana, pono'oe:

• Kupa - 800 g;
• He wahi aniani o ka wai;
• 'O Margarine ('aila) - 150 g;
• Nā mea'ala (ka'amamona, cloves);
• Soda - he teaspoon;
• 3 mau hua;
• 'O Flour.

Kāhua i ka'ākau

E ho'okahe i ho'okahi kī'aha sugar a laila e ho'opuehu i loko o ke aniani o ka wai wela. Ma hope o ka ninini'ana i'elua mau ko'oko'o lepo a ho'onāukiuki a hiki i ka wā e oki ai. Lawe'ia mai ka wela a ho'okomo i loko o ka wai baila (kahi 150 g), kahi teaspoon o ka kinamona a me ka wai. E'olu'olu a ho'ohui i ho'okahi hua a'elua mau yolks. Ma hope o ka ninini'ana i 0.5 kilokani o ka palaoa a me ka paila'ana i ka'ōpala pa'akiki. E mālama iā ia ma kahi hau'oli. Ma hope o ka ho'ohui'ana i ka hapalua hapalua kilokilo o ka sugar granulated a'ōwili i loko o kahi papa 50 mm ka mānoanoa. E'oki i nā mea hihiu holoholona a kau iā lākou i luna o kahi pepa.

E hohola i nā hua'ōniu me ka wai a hahao i ka umu. E kī'aha no kahi o 7 mau minuke. E pau i nā huahana i ho'opau'ia.

Pehea e kuke ai i ka ho'olālā'ana no ka roebuck ma kēia hihia? 'O ka'oihana e like me ka mea ma'amau. No ka kuke'ana, pono'oe:

• 'Elua mau ho'omalu;
• Pākū ka wai;
• Dye a hua'ona paha o nā hua a me nā mea kanu.

Ho'opili'o Coolly i'elua mau proteinia a me ka powed mau (5-7 punetēpu). Pākuʻi kalameaʻai a cranberry wai, beets, blueberries, cranberries, carrots. E ho'olālā a hiki i ka mālie. E ho'omo'a i ka omo a hiki i ka loa'a'ana o ka la'e e makemake'ia. A laila, hiki iā'oe ke lau'ani i nā pōpō me ka maka.

Ka Hopena

He nui ka po'e e mana'o'ole aia kekahi mau mea'ai'ono a me nā mea'ono like'ole. 'Ike a'ike paha kekahi i kēia pā'ina, akā,'a'ole'ike i kona inoa. I kēia manawa ua'ike'oe pehea e hana ai i ka mele Kalikimaka Kalikimaka,'o ka mea ho'omākaukau i hō'ike'ia ma ka'atikala,'o ia ho'i,'a'ole hiki iā'oe wale ke ho'ā'o wale, akā e kālua i kēia mau hō'ailona hanohano. 'O ka hapa nui o nā mea a pau i aloha'ia e nā po'e keiki. Ma hope o nā mea a pau, he'ano like me ka nani o nā'a'ahu a me ka mana'o'i'o i ka hana mana o ka makahiki hou. A laila,'a'ole he lā ho'omaha, inā hiki'ole ke ho'onani i ka papa'aina me ka'anetelo momona! 'O nā mea a pau a ka dee e koho ai, e ho'okipa iā lākou me ke aloha, ka maika'i a me ka mana'o'i'o i ka maika'i! Ake - a e holomua'oe!