'O ka mea'ai a me ka mea inu, Recipes
'O ka Gourmet a me ka mīni pa'akai "Guacamole" mai ka avocado
'O ka hua'ōlelo ko'iko'i'o "Guacamole" i kapa'ia he mīkini Mexican mai kahi hua nui, pear-like, hua'a avocado. I kēia manawa,'a'ohe mea ma'alahi ma kēia mau hua'ai ma kā mākou mau pahu, akā, akā, he mea'oi aku ka maika'i. Aka hoi, e pono ke kuai i ka liʻiliʻi loa i kekahi manawa hana ia i loko o kona mana, e hoomakaukau i kekahi hana nani o ka avocado.
Kūlana kaulana'o Guacamole ma kekahi mau'āina i ho'olaha'ia e like me ka mayonnaise, no ka mea,'o ia ke kumu nui o nā mea'ono a me nā mea'ono loa,'o ia ho'i ke'ano nui o nā mea'ai.
'O'Avocados - he aha kēia'ano hua?
'O ka'aekea, he'ano'ōma'oma'o'ōma'oma'o, akā, hiki ke loa'a i kahi oval a i'ole ke'ano o ke'ano. 'O ia ka hua o ka hale Evergreen Persea o ka'Amelika o ka'ohana Laurel. I kekahi manawa ua kapa'ia'o ia he'alaka alligator. 'Oi'ia ka'i'o o ka avocado e like me ka pata i ke kūlike. 'A'ole i kapa inoa'ole nā po'e India i ka "'aila o ka nahele."
Ma nā hua'ono, he'ōma'oma'o paha ka'ōma'oma'o a'ōma'oma'oma'o paha,'o'ole'a ka'ili, he'ele'ele uliuli, a aneane'ele'ele. Aia ma waena ka iwi iwi nui, i loko o nā mea lā'au weliweli no nā kānaka a me nā holoholona. No ka'ōmole "Guacamole" mai nā avocados,'o ka'i'o wale o ka hua'ala e ho'ohana'ia.
Pehea ka maika'i o ke kāhea Guacaole
'A'ole hiki ke kapa'ia'o'Avocados he hua ha'aha'a ha'aha'a. Aia ka nui o nā momona, akā, ua hiki ke ma'alahi'ia ma muli o ka wai momona i ho'onāuki'ole'ia, e ho'olako nui'ia ma kēia hua. No laila,'o ka'ati mai ka avocado "Guacamole" he mea'ai loa,'a'ole hiki iā'oe ke lilo i ke kaumaha mai ia mea.
Akā,'o ka'ai'ana i kēia hua'aina waho he mea maika'i loa ia ma hope o nā mea a pau:'a'ole i loko o nā hua'ale'a, akā, ua waiwai ia i nā huaora E, B2, C, macro & microelements (phosphorus, calcium, iron, potassium, copper, etc.), salts salts , Fiber, nā kolako. Ho'opiha'ia lākou a pau a me ka iki "Guacomole" mai ka avocado.
'O ke kumu nui o ka ho'omākaukau'ana o "Guacamole"
Ho'omo'a pinepine'ia'o'Avocados i ka'ole, no laila ua mālama piha'ia nā mea'ai a me nā mea'ai kūpono, a me kahi mea'ala maika'i. 'O ka pulp o ka hua hua e ho'ohana'ia no ka kuke'ana i nā mea anu wela: nā'āpena, nā salakeke, nā koloka a, a'o ke'ano,'o Guacamole ka pa'i mai ka avocado.
'O ka mea'ai no ka mīkini Mexican e komo i nā mea waiwai:'o ka hua pono'ī, ka wai lemon (a me ka wai lime) a me ka pa'akai, a me nā mea like'ole. Kēia i nā mea a pau e ano o ka laeʻula i kekahi pahūpahū (chilli a Bulgarian), kamako, kālika, parsley.
'O Guacamole i ka Mexican style
No ka ho'omākaukau'ana, pono'oe e lawe i nā 2 avocados, 2 cloves o ke kālaka, 2 mau'ōmato, 2 mau'eto chili, hapalua'alani'ala, 2 limes wai, 2 punetēpē ka honua coriander, ka pa'akai, ka'atika Tabasco a me ka'ele'ele'ele'ele e'ono.
'O ka'ōhuma o ka avocado, e ho'oka'awale'ia mai ka iwi a me nā iwi, e ho'okomo i loko o ka mea holoi, e ho'ohui i nā'ano'ano like'ole me ka'ili, ka lauka, ka coriander coria, ka'ati a me ka chili. A laila, ninini iho i kahi'ōmole'o Tabasco a me ka wai lime, ka pepa a me ka pa'akai. E ho'opili i ka paila a ma'ale'a, e ho'okomo i loko o ke kī'aha kī'aha a ho'ouhi me kahi ki'i. E lawelawe, e'olu'olu i loko o ka pahu hau'i a ho'onani'ia me ka lau koriana. 'Ike pono'ia'o "Guacamole" mai ka avocado, i hō'ike'ia i nā hapa o ka peel.
Kou, oe ke olelo, he aupuni Mekiko meaʻai kākele ua mea maʻa mau hooikaika aku me ka palaoa tortillas tortillas,? Inoaia, nachos, burritos a me nā kīʻaha typical o ka aina. Hiki ke pani i kahi sandwich a me ka mayonnaise me kahi mea'ai no shawarma, lavash, pita. 'O kahi mea'ono'ano'ole kēia'āpala, i'aila'ia me ka pua.
'O Guacamole me ka pear
E lawe'ia he 900 g o ka avocado, 1'akika ma'ema'e, 4 mau hua bale, 1 teaspoon o ka pa'akai nui, 3 punetēpu o ka wai lime, 1 nui nui a me kekahi kīwaina hua waina me ka lua'ole.
Ho'omākaukau
E'oki i ka'oki'oki a me nā pepa i'oki'ia me ka pa'akai i loko o ka paila. Ho'opili li'ili'i i ka pākiki sliced, e ho'omau i ka'ili'ana. E ninini i ka wai lemon a me ka hui. Ho'oka'a'oko'a'ia'o ia i ka hua waina a me ka pua. A laila, ua ho'ohui'ia nā'ao'ao'elua a lawelawe maika'i'ia.
'O ke kauwela "Guacamole"
'O kekahi hoa'ai no ka mea kanu'o Guacamole, he mea ho'ohahu mua ia no ka hua pomegerane.
E hoomakaukau e lawe: 3 avocado, onion hapa ulaula, 1 uliuli bele peppers, 2 Lime kokoolua garnet, 20 nā huna o ka cilantro, paakai a me ka eleele kekahi pahūpahū e hoao.
No ka ho'omākaukau'ana i kahi milo maoli, pono'oe e ho'ohana i ka mīkini a me ka pestle (mai ka lua pele volcano), ai ka nalowale'ole o kēia mau pūnaewele -'o ka mea holoi. 'O nā'ālika a Chetvertinku a me ka hapa o nā pīpī chini e'ōniu i ke kui o ka pa'akai ma kahi pālua. Ho'opili i nā'āpana o ka pulp o ka pākomo piha piha, a me ka ho'onā'ana i ka wai lime, e ho'omau i ka'ōni'oni'o a hiki i ka ho'ololi'ana o ka hui. 'O ka'aila a koe a me ka hapa'elua o nā pepa chili i ho'opili'ia i ka'āpala a hui pū'ia me ka pākoki piha, no ka cilantro a me ka hui. E ho'ohui i ka hopena hopena me nā hua pomegerane, ka pa'akai a me ka pepa.
'O ka'anu'uki-ke'ake'a'o "Guacamole" mai ka avocado he mea'ono loa a no ka manawa lō'ihi e ho'opiha i ka pōloli. 'A'ole ka'ole ma India, ua kapa'ia kēia hua "ka bipi a ka mea'ilihune."
'O ka nani o ka mea mālama'o Guacamole,'a'ole ia he mea nui e ulu ai ka mea'ai. Hiki ke ho'ololi i ke kī'aha me ke kōkua o nā mea'oko'a, a me ka hana'ana i kāu'ike pono'ī: hulina - me ka'ula'ula ulaula, nani - me ka li'ili'i uliuli, hearty - me nā kopa o ka hamua wahī,'ano'ole - me ka tuna.
Similar articles
Trending Now